用料:猪肉末(肥肉三分,瘦肉七分),盐,胡椒粉,十三香,耗油,生姜,味精,青菜(也可以用葱),生粉(可以不用) 22871浏览256收藏 小炒猪舌 用料:猪舌,蒜,干辣椒,盐,花生油,酱油 27326浏览157收藏 炸猪肉 用料:猪瘦肉,大料,姜,辣椒,食用油,盐,酱油 95060浏览268收藏 爆炒猪肺 用料:猪肺,辣椒,芹菜,油,干辣椒...
香哈菜谱为您提供杀猪菜的做法图文步骤讲解,内附杀猪菜的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及杀猪菜的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
东北杀猪菜的做法,东北杀猪菜怎么做请看步骤:1.葱姜切片,香菜切段,酸菜用水冲洗两遍,挤干。五花肉切厚片备用2.底油炒香葱姜和八角,放入肉片炒香,把猪油味炒出来3.放入酸菜翻炒一下,加入热水没过所有食材。放入酱油、盐、鸡精,开锅后转中火炖25分钟...
农家杀猪菜的用料 五花肉一块250克瘦肉(里脊)200克 猪内脏适量猪血适量 大葱姜块少量糊辣椒面葱花蒜泥少许 盐少许清水适量 步骤1 食材准备:五花肉一块清水煮25分钟左右捞出稍凉后切片(开水入锅,要打出浮沫,而不是冷水入锅,开水入锅的肉更好吃,肉熟的标准时拿根筷子能扎透即可),煮肉汤留着待会儿作为火锅汤底,...
以下是一种比较常见的杀猪菜的做法: 材料准备: 猪五花肉:500克 粉条:200克 酸菜:300克 姜:几片 蒜:几瓣 大葱:1根 生抽、老抽:适量 料酒:适量 白糖:少量 八角、桂皮:适量 花椒、干辣椒:适量 盐:适量 鸡精或味精:适量 清水:适量 做法步骤: 准备材料:将五花肉切成块,酸菜切丝后用清水冲洗干净,粉条用温水泡...
东北杀猪菜的做法步骤 1.肥猪肉、猪大肠、猪血旺、猪肝、白豆腐切成片,酸菜切成段,姜切丝,葱切成葱花。 2.锅下少许猪油烧至6成热下姜丝炒香再下肥猪肉、猪大肠翻炒几下加水煮熟,然后下酸菜,最后下猪血旺、猪肝、白豆腐水开滚几滚加盐味精即可出锅。 3. 小窍门&温馨提示 杀猪菜,原本是东北农村每年接近年关...
导读：东北菜中的“王者”不是锅包肉，而是杀猪菜，历史渊源更久远 杀猪菜，严格来讲应该叫杀猪烩菜，是中国东北地区的代表菜之一，是黑吉辽三省的地方美食，也是享誉全国的东北传统菜。杀猪菜传到民间的时候是杀年猪时吃的一道大烩菜，最早可以追溯到15世纪末期。由满族先人传入东北，是逢年过节杀猪时吃的一种菜...
杀猪菜是每个东北人一年到头最挂念的一餐,也是最难以忘却的味道 C位看知识科普 3.8万粉丝 · 1.1万个视频C位看旗下官方账号 关注 接下来播放自动播放 01:14 湖北遭暴雨冰雹强风轮番袭击:城市内涝车辆泡水中 大风吹穿整层房屋 海客见闻 178万次播放 · 1.2万次点赞 00:40 杭州一男孩坠楼,临平区委宣传部发布...
冬天了农村自己养猪宰了,杀猪菜招待大家。今天和大家分享一下我们这里的杀猪菜。 作者: 雪宝2019 16分钟 家常味 初级 其他 其他 其他 用料 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/4先切肥肉放入锅中,煸炒出油,这样肥肉就不那么腻了,锅里也不用放油。等肥肉变成黄色,把葱姜蒜,八角花椒放入锅中炒出香味,再把...