緑茶(りょくちゃ):绿茶日本有玉露、粉茶、粗茶等 玉露(ぎょくろ):最高级的绿茶,拥有特殊的香味和甜味。以京都宇治(うじ)和福岡八女(やめ)最为有名 番茶(ばんちゃ):粗茶,用剩下的比较硬的茶叶制作,味道清爽,但是香味不明显 焙じ茶(ほうじちゃ):将番茶或是等级比较低的...
百川药业 荷叶 优质选货 荷叶茶 花茶 产地江西 15日之内无条件退 亳州百川药业有限公司 9年 回头率: 22.5% 安徽 亳州市谯城区 ¥74.10 成交4959盒 新茶武夷山大红袍茶叶礼盒装500g武夷岩茶中秋节日送礼企业礼品茶 武夷山领悟茶文化有限公司 4年 月均发货速度: 当日 福建 南平市 ¥...
一番茶年间生产量占一年茶叶总量的40%~50%。 二番茶·三番茶:指的是第二次·第三次采摘的茶。二番茶是一番茶采摘50天后采摘,三番茶是二番茶30~40日后采摘。一般按采摘顺序质量相应的也有下降。 八十八夜:从立春开始的第88天,按阳历算是5月2日(闰年1日)。这时候采摘的茶,味道非常香美。营养价值最高,...
下面就介绍日本最知名的四个茶的产地吧。 京都府 宇治抹茶 宇治抹茶可谓是名扬天下,传说日本第一课茶树就是种在京都,京都作为日本茶道的发源地,有着不可替代的作用。 静冈县 静冈茶 由于毗邻富士山,有雪山泉水的灌溉,自然也是茶树生长的好地方。因此静冈的日本茶产量始终处于日本顶尖,这里出产的茶以煎茶最为出名,...
🍵 日本茶的种类 日本茶的种类繁多,每一种都有其独特的风味和制作工艺。首先是大家熟悉的抹茶(matcha),它采用“一番茶”制作,经过避光栽培和石臼碾磨,味道醇厚甘甜。🌿接下来是玉露(gyokuro),这种茶也是遮光栽培的精品,味道甘甜芬香,需要用低温焖泡,小口饮用。还有煎茶(sencha),这是一种普遍的日常茶,口感清爽...
不过番茶中也有分一番茶,二番茶之分,意思是一番茶用的是当年头道茶叶,二番茶是第二道茶叶,以此类推! ほうじ茶 ほうじ茶又被写作焙じ茶,字面意思理解就是烘焙炒过的茶叶,其实制作方式和煎茶还有番茶的工序差不多,而且ほうじ茶和番茶的品质差不多,...
中国的茶道文化 中国的茶道注重的是“天人合一”的哲学思想。在泡茶、品茶的过程中，强调的是与自然、与宇宙的和谐统一。中国的茶道不仅仅是一种生活方式，更是一种修身养性的精神追求。中国的茶道强调的是茶艺与茶道的结合。茶艺，即泡茶的技艺，包括选茶、择水、烹茶等环节，每一个环节都力求精益求精，以展现出...
ラストオーダー:16時 定休日:毎週日曜日 2023年2月より、お茶と甘味をお楽しみ頂ける イートインスペース"茶処せいようえん"が店舗内にオープン! こだわりの素材で作った甘味と、スタッフが一杯一杯 丁寧に淹れるお茶で和みのひとときをお過ごしください。
建筑是指茶庭和茶室，相当于中国等候和品茶的地方。道具有壁龛、烧水、添炭、点茶、茶事等大类。中国茶文化构成要素有茶艺、茶人、主题、程序、环境5 个方面。所谓茶艺是指制茶、烹茶、饮茶的技术，如“关公巡城”“韩信点兵”等。制作工艺不同 日本茶道烹茶时讲究精细的茶末，而中国讲究茶叶。中国在制茶技艺方面很...