宇治盛產茶,也讓大家一說到京都總會想到抹茶!京都有名的抹茶店很多,不管是伴手禮或是甜點,都非常受到歡迎。許多店家同時推出季節限定的甜品,各項季節食材與抹茶完美的搭配融合,是到京都一定要品嚐的美食。濃厚的抹茶甘甜中帶點苦澀,充滿大人味,不過對於小朋友來說,抹茶聖代,抹茶冰淇淋之類的甜點也非常討喜唷!伊藤久右衛門的もみじ
參觀過奈良必訪的東大寺大佛後,記得到這間「大佛布丁 東大寺門前夢風廣場店」(大仏プリン 東大寺門前夢風ひろば店)外帶一個「大佛布丁」(まほろば大仏布丁),在瓶蓋上有著可愛療癒的大佛插畫,口味除了經典的卡士達奶油、生乳酪、卡布奇諾之外,也推薦使用奈良特產的「大和茶」和使用「春鹿清酒」的大和地酒口味。
一保堂茶舗 抹茶 初昔來自京都的一保堂茶舖,是1717年創業、經營至今已超過300年的老字號日本茶專門店,專售抹茶、玉露、煎茶、番茶等的「京銘茶」。其中「初昔」是清爽中帶有淡雅大人澀味的抹茶粉。根據官網上的教學說明,推薦泡法為取2g的抹茶粉,以茶過濾器或篩網過篩後,添80°C、60ml的熱水(約為三口份量),接...
KitKat和京都當地擁有接近200年歷史的抹茶老店「伊藤久右衛門」聯手,將日本傳統茶文化與現代甜點結合,打造出京都限定的特別款「KitKat 伊藤久右衛門 宇治抹茶口味」。宇治抹茶以細緻的香氣與淡淡的微苦聞名,這款KitKat恰到好處地呈現了抹茶的深層韻味,與巧克力的絲滑和威化餅的酥脆融合,打造出濃厚又不膩口的平衡享...
推薦商品③:完美復刻青森名產海鮮丼!「Hatoya 海鮮茶泡飯」 簡單料理更要用心做!日本「茶泡飯」專賣店3選 加碼冷知識:5月17日是日本的「茶泡飯之日」! 簡單暖胃好滋味!日本「茶泡飯」的由來簡介 稻作大國日本的米食文化淵遠流長,「茶泡飯」(お茶漬け)出現的時間已不可考,但在歷史典籍中曾屢次被提及。平安時代...
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佐賀特產以美食居多,像是佐賀草莓、佐賀牛,還有清酒、嬉野茶及其他的製品。以下推薦12款可以當作伴手禮帶回家的特產:佐賀牛仙貝、草莓乾、鍋島、七田、嬉野茶日式費南雪,每一款都充滿佐賀特色,方便大家自由行過...
7. 京都 茶之宿 七十七 二條邸 ▲七十七以茶會友。 初次到來的客人可以從體驗茶道開始,從茶香爐,茶浴等隨處皆可感受到茶的樂趣。若是您想體驗日本文化的深邃,七十七是不二的選擇。 入浴時,使用茶葉制水,帶您體驗被茶香縈繞的茶浴。「飲一杯茶,聽一刻心」從茶的體驗開始,度過有品質的一刻。 地址 京都市中京...
採用三峽碧螺春綠茶,含有天然兒茶素,能夠去油解膩、促進新陳代謝;再加上手工翻炒的穀米,含有歐美國家視為保健的GABA營養成分,自然稻甜降低茶胺酸的苦澀口感,雙重營養成分,兼具風味與去油解膩!一起來看看禾日綠茶的營養小秘密,還有顧客喝過的真實回饋推薦!