搅团的用料 玉米粉200g白面粉100g 食用碱10g蒜2瓣 辣椒油1勺陈醋2勺 盐适量熟白芝麻适量 步骤1 玉米面,白面,食用碱混合均匀,添加300g水慢慢加入活成面糊,不要有疙瘩。 步骤2 活好的面糊静至一下。 步骤3 最好是不粘锅或者厚底的压力锅放与面糊等量的水烧开。
搅团 [ jiǎo tuán ] 生词本 基本释义 详细释义 [ jiǎo tuán ] 用米粉或玉米粉搅成的粥样食物。 内容来自网友贡献并经过权威书籍校验,百度提供平台技术服务。 贡献释义 大家还在搜 打搅团最简单的方法 搅团一碗面几碗水合适 电饭锅搅团的做法视频 懒人蒸搅团最简单做法 玉米面搅团最简单做法 豆面搅团...
7.锅里放油加入葱,姜爆锅,倒入西红柿使劲炒成泥状,再加入适量的水烧开,再放入辣椒,醋(量要多根据个人口味,用酸菜代替最好了没有可以用醋),加入盐,,再放入芹菜,韭菜,蒜瓣。调至适合个人口味,立刻放入切好的搅团,开锅即可盛出来了。 8.做好的金黄搅团,酸,咸,香甜爽口,又夹着芹菜的香,韭菜的咸,酸爽的流口...
豇豆 100克 黑木耳 少许 鸡蛋 2个 生姜 少许 生抽 1勺 大蒜 适量 盐 少许 胡椒粉 少许 食用碱 适量 步骤/方法 1 玉米面加入凉水,搅拌均匀成糊状 2 锅中加入1000克水烧开,倒入玉米面糊,放入适量的食用碱,中火用筷子搅拌,要不停的搅拌以免糊锅。3 大约搅拌8分钟关火,继续焖10分钟。4 准备做搅团卤汁...
水 1.准备一碗面粉 2.将面粉倒入容器里加入水、搅拌成糊糊 3.锅里放一点水、把面糊倒入锅中 4.把锅里搅拌至团状 5.搅好的搅团盛到碗里、可以凉冷了吃,切成片凉拌,也可以吃热的 6.我凉了五分钟,吃热的,放调料,根据自己的口味加入 7.我做的嫩嫩的,没有太老哦 ...
搅团的做法,搅团怎么做请看步骤:1.面粉和淀粉用温水和成稠点的面糊,放置一小时,中途搅拌几次,直到没有面疙瘩就可以了2.锅里一小碗水烧开冒泡,然后把火调到最小把面糊往水里倒,边倒边用筷子顺时针搅拌,直到面糊倒完...
西北搅团的做法 步骤1 和面,量一小碗玉米面倒入大碗中,加入同样的一小碗冷水搅成糊,不能稠,也不能太稀,水面比例1:1比较合适,用筷子一蘸提起来能吊起线就可以 步骤2 用量玉米面同样的小碗量6碗清水入锅里,烧至似开非开的状态,水面平静,但底下已冒泡 ...
右手不停的拿擀面杖使劲儿搅。搅成糊状,盖上锅盖 3、等锅烧开以后,先拿擀面杖使劲搅,然后再倒入面糊使劲儿搅 4、软硬合适以后盖上锅盖,再用中火烧上五六分钟就可以出锅了。可以吃热搅团,5、放到盘子里晾凉,切成小块 6、做成凉鱼 (观看视频教程,请关注微信公众号:“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)
陕西搅团 原料:面粉、玉米面、西红柿、小葱、包包菜、小青菜、盐、醋、酱油、五香粉、葱、干辣椒、花椒、食用碱、油、姜、蒜。 做法步骤: 第1步、先准备配菜。将所有蔬菜摘洗干净。 第2步、西红柿和小葱切丁。 第3步、包包菜切细丝。 第4步、青菜切成小段。(做搅团的菜都切碎一点比较好吃) 第5步、锅内...
陕西名吃——搅团的做法步骤 步骤1 面粉+水活成面糊搅拌直至没有疙瘩 步骤2 铁锅烧水 半开 倒入面糊 用擀仗使劲搅(防止坠底) 不停的搅 步骤3 过程图 步骤4 搅到这种程度 盖上锅盖烧开 开后小火烧半个小时 步骤5 烧好了 展开全部 步骤6 步骤6 ...