1/7先把普通面粉用凉水冲开 2/7锅内烧开水,等水开后,倒入步骤一,烧开,不断加玉米面干粉,并不停搅拌,话说搅团七十二搅,这话一点不假,搅的我胳膊发酸 3/7拿个蒸馒头的篦子,当漏网用,把搅好的面糊糊放到篦子上,下面放一个事先准备好的乘好凉开水的锅 4/7看看,漏下去的小鱼鱼 5/7多不多 6/7把小鱼...
12/14还有这个搅团 13/14放入浆水,大蒜,炒好的菜,辣子,这是搅团 14/14这是鱼鱼 小贴士
1、和面芡时,一边搅,一边用漏勺捞。捞出疙瘩了,就用捣蒜槌儿研磨。研磨碎了,再倒回去,如此再三,疙瘩自然全无了。最后,文火慢熬约十五分钟,就可以开吃了。 2、做好的面糊糊的稀稠,要以挑起的擀杖能挂起面吊吊为原则。太稀,不算是搅团,太稠,发硬,又不好吃。 3、做鱼鱼儿时漏勺漏的时候,勺抬高点,鱼儿...
-, 视频播放量 126643、弹幕量 177、点赞数 11064、投硬币枚数 409、收藏人数 1133、转发人数 704, 视频作者 陕西老乔吃货, 作者简介 陕西老乔来了,给大家带来美食做法,相关视频:自制浆水做法,每一年夏天都会窝上一缸浆水,可以做浆水面,浆水鱼鱼,西北地区夏天离不开
搅团,鱼鱼的做法步骤 步骤1 先将白面加水搅拌均匀,稀稠度:很稀,筷子挑不起面糊 步骤2 将面糊加入已有沸水的锅中,并搅拌 步骤3 锅开了后,一点点加入玉米面并不停搅拌,直到粘稠,稀稠度:筷子不会拉丝而是一块 步骤4 用有窟窿眼的东西漏鱼鱼 步骤5 炒韭菜和广胡 展开全部 步骤6 ...
5️⃣ 准备半盆凉开水,将煮好的搅团倒入凉开水中,漏出鱼鱼。🍽️ 拌上炒好的配菜和汁,享受这道爽口滑嫩的搅团鱼鱼吧!这道搅团鱼鱼不仅制作简单,而且口感独特,充满了家的味道。快来试试吧!0 0 发表评论 发表 作者最近动态 28岁勇闯的魏城 2025-02-21 茯苓生姜茶:15分钟搞定湿气重🌿 大家...全文...
搅团的吃法主要有两种。一种是提前配好“醋水水”。 醋水好，搅团才香。“醋水水”里，农家醋自然不可少，也有以浆水代替农家醋的，另外还要有蒜泥、姜沫、辣椒、芝麻、香油等。享用之时，在碗里倒入小半碗“醋水水”，然后再舀入半勺搅团。另一种是在备好的大半盆凉开水里，用漏勺漏出鱼鱼来，漏的...
搅团鱼鱼怎么做好吃?李老师教你搅团鱼鱼的做法视频厨食代餐饮 立即播放 打开App,流畅又高清100+个相关视频 更多93 -- 2:37 App 臊子面的详细制作视频以及配方,厨食代李老师教你臊子面怎么做? 1055 -- 2:34 App 母鸡汤泡饼的做法与配方,厨食代李老师教你母鸡汤泡饼怎么做 46 -- 1:46 App 手撕饼的...
（1）将搅团鱼鱼放入密封容器中，排除容器中的空气，防止氧化。（2）将密封容器放入冰箱冷冻层，温度控制在-18℃以下。（3）每隔一段时间检查搅团鱼鱼，如有异味或变质，立即丢弃。2. 真空包装保存 （1）将搅团鱼鱼放入真空包装袋中，排除袋中的空气。（2）使用真空包装机进行封口，确保密封性。（3）将真空包装...
搅团鱼儿的做法 简介 今天带来的是搅团鱼儿,注意调料根据自己口味适量增减。食材 小麦粉 500g 玉米粉 500g 萝卜干 100g 韭菜 300g 香醋 50ml 盐 1大勺 姜 30g 蒜 3颗 香油 1勺 生抽 10克 辣椒粉 100g 方法/步骤 1 取小麦粉和玉米面粉混合备用，母亲在老家做时，还要混入一些荞麦粉，我一般是对半，即小麦...