风味:柠檬草、葡萄干、黄糖、西柚 这款新豆子来自iris,水洗处理的耶加雪菲,柑橘类酸味明亮,适合做美式或拿铁。中度烘焙增加了醇厚度和甜感,清新爽口,果香甜蜜💕🍀littlemango生巧福团 深烘拼配 风味描述:巧克力、坚果、红糖、焦糖 一罐一磅,非常适合做拿铁。豆子表面油润,萃取油脂细腻丰富。生巧风味浓郁香醇微苦...
1. 治光师/低因咖啡豆 🌿 这款咖啡豆有浓郁的烟味,入口涩涩的,缺乏咖啡豆应有的香味。可能是因为低因的原因,个人不太喜欢,已经闲置很久了。 明谦/醉红珠 🍷 被百度种草的这款咖啡豆,期待很高,但实际喝起来有点失望。它带有酒味,微酸,不太符合我的口味,果断拔草。 皮爷/创世巨星 🌟 Peets的这款咖啡豆...
农科院咖啡云南小粒咖啡速溶速溶提神原味卡布奇诺三合一拿铁商用 武汉市硚口区园宜商贸商行(个体工商户) 1年 回头率: 43.6% 湖北 武汉市 ¥8.27 成交14件 100条速溶咖啡粉农科院浓拿铁三合一云南浓缩小粒黑咖啡豆条装 浦口区源衡电子商务商行(个体工商户) 1年 回头率: 5.4% 江苏 南京市 ¥...
比如当前街采用日晒的花魁咖啡豆萃出的SOE奶咖，就会呈现出百香果、蜜橘、奶油等气息；采用葡萄干蜜处理的哥斯达黎加草莓糖咖啡制作，拿铁则带有明显的橙香、果脯，以及玫瑰花瓣香气；而采用厌氧日晒的圣塔维尼咖啡豆呈现的SOE拿铁，竟有蓝莓、芒果干、发酵果香的气息。- END - ...
拼配可以是用百分百阿拉比卡咖啡豆，也可以是阿拉比卡拼配少量罗布斯塔豆。烘焙程度：法式、fullcity 适用于：意式咖啡机/美式咖啡机，油脂丰富 什么是SOE？SOE（Single Origin Espresso）：单一产地浓缩 目前一些咖啡厅也推出了SOE拿铁，这种会是将某种豆子的风味比较好地出体现来。好喝的SOE其实真的很难，要靠...
· 磨粉的时候就能闻到威士忌的香气,做成dirty后,咖啡和牛奶的香气融合,仿佛在喝香草冰淇淋,甜感十足,做拿铁也是一绝!🏷️ 乔治队长 ▫️ 棕熊拼配(💰83.3/454g)· 风味描述:茉莉花、柑橘、布林、巧克力· 豆子新鲜,油脂丰富,平衡感很好,入口圆润柔和。美式喝到一点果酸,拿铁的牛奶刚好中和了这种酸味。
探索拿铁咖啡的奥秘,我们发现不同的拿铁配方对咖啡豆的需求有所不同。🔍🌱常规拿铁:需要18克咖啡豆,萃取时间为26秒,最终萃取量为36克。 🍓果泥拿铁:13克咖啡豆,18秒萃取,最终得到20克咖啡。 🍬风味糖浆拿铁:同样需要18克咖啡豆,18秒萃取,最终也是20克。🌼...
其次是，红花通常都需要绿叶衬托，而拿铁的甜同样也需要由一些苦味来突出。所以，在制作奶咖类的咖啡豆选择上，前街建议最好是选择中深、深度烘焙的咖啡豆。因为这类豆子会拥有比较突出的焦香味道来与牛奶抗衡。如果不想要太苦，那么我们就可以直接选择中深烘焙的咖啡豆。例如前街门店所使用的暖阳拼配就是一支中深烘焙...
一、阿拉比卡咖啡豆 星巴克拿铁咖啡使用的是阿拉比卡咖啡豆,阿拉比卡咖啡口感更加细腻并且酸度较高,而且产量较少,价格也比较高。 二、中度烘焙 星巴克拿铁咖啡豆的烘焙程度为中度烘焙,这使得咖啡豆呈现出深褐色的外观,同时也会使咖啡豆产生一些焦糖的味道。 三、口感特点 星巴克拿铁咖啡口感醇和且...
1. 阿拉比卡咖啡豆是制作拿铁咖啡的常用选择，因其独特的风味和香气。2. 阿拉比卡豆源自南美洲、中美洲和东非的高海拔地区，以其丰富的酸度和复杂的口感而闻名。3. 这些豆子经过精心烘焙，通常中度或深度烘焙，能突显其甜酸度，并释放出巧克力、坚果或水果的风味。4. 烘焙程度对拿铁咖啡的品质影响深远...