1/10元宵解冻。 2/10热锅放500亳升油。 3/10油八九成热,放元宵。并炸熟。 4/10另起锅,放少许水。 5/10水开放适量白糖。 6/10把糖熬成粘稠的浆。用勺倒下能拉条即可。 7/10把元宵倒入锅,翻炒。 8/10生菜叶装盘,备用。 9/10把锅里挂浆的元宵,放在生菜叶上。 10/10元宵上撒少许芝麻。成品图如...
拔丝元宵的做法 步骤1 把元宵放进笊篱里,然后在锅中倒入油,开小火,把笊篱放锅中要让油差不多没过元宵,滚动元宵,在元宵变大时,用勺轻轻敲动元宵,以免元宵炸开,再继续炸 步骤2 拔炸好的元宵放入碗中备用,开始炒糖。在炸元宵的锅中用剩下的油炒糖。放入绵白糖,用勺尖搅,过一会儿在用勺底慢慢抹 步骤3 ...
1,元宵,一定解冻炸,否则呯,很危险。 2,元宵趁热,下到糖浆中。
元宵汤圆除了炸着吃,煮着吃,还可以这样吃, 视频播放量 451、弹幕量 0、点赞数 5、投硬币枚数 0、收藏人数 1、转发人数 1, 视频作者 会做菜的阿茂, 作者简介 ,相关视频:松蛾炖山药,炸元宵,拔丝地瓜 过年做上一道 老人孩子都爱吃,美极花椒芽,春天特有的一道美食,花开
相信不少值友都吃过拔丝地瓜,拔丝香蕉,拔丝山药,今天给大家介绍下拔丝元宵! 元宵大多的吃法都是水煮,但是也可以有一些新的创意,让它变得更加的好吃,比如拔丝!拔丝元宵色泽金黄,外脆里软,香甜可口! 做法共分为三步:炸元宵、熬糖浆、裹浆装盘!其中需要注意的有两点: ...
拔丝元宵的做法详细步骤 1、将买回来的新鲜元宵(现卖现做的那种,而非冷冻的汤圆),放到油锅里,小火炸成金黄色。 2、准备一个空盘子,事先在盘子底部抹上少许油,备用。 3、锅内留少许底油,放入三大勺白糖,滴上几滴白醋,在加上少许水(如果放三勺白糖的话加上一勺的水也就足够了),小火慢慢的熬,熬至水分蒸...
甜滋滋的拔丝小元宵,每一口都是享受 之前我们介绍过拔丝地瓜、土豆、苹果,香蕉等等,没想到吧?!元宵也有拔丝口味。 这种做法是在锅内留少许底油,倒入适量的白糖熬至稀棕色起泡时,放入炸好的元宵,然后需要做的就是耐心等待。 待元宵均匀地粘满糖汁时,倒入抹油的盘内,连同水碗一同上桌,色泽金黄,外脆里软,香甜可口...
5、大约5分钟，糖稀已经熬制成功。注意颜色哦 6、迅速将事先准备好的半成品，倒入锅中，翻炒。7、迅速装盘，动作要快，因为这个季节凉的快。8、先下手为强，夹一块尝尝，哈哈……9、看到扯丝了么，垂涎三尺，大家开始哄抢了。10、转眼之间，一盘拔丝干光了，祝大家元宵节快乐，欢迎大家留言评论！这是我们...
1、拔丝元宵热量较高，有高血压、高血脂的人群不宜食用。2、元宵不易消化，吃完后可散步、运动消食。“最近天气变冷连外出吃夜宵都很少了，要不就是在家里捣鼓些夜宵吃吃。今个儿小编为大家推荐的就是汤圆鸡蛋醪糟的做法，美味营养价值高，汤圆软糯，鸡蛋入味，醪糟香味醇厚，三者巧妙结合在一起营养紧紧锁住不...