【下厨房】凉拌大头菜栏目为您推荐凉拌大头菜做法大全,凉拌大头菜怎么做好吃技巧分享,凉拌大头菜最正宗的做法和凉拌大头菜家常做法推荐,更多凉拌大头菜的简单做法就来下厨房。
香哈网为您提供了凉拌大头菜的做法大全介绍,包括凉拌大头菜的做法大全图文步骤详解,并详细说明凉拌大头菜的做法所需时间和用料,让您轻松学会凉拌大头菜的家常做法。
1/4大头菜洗净削皮切丝,以1小匙盐搓揉后腌30分钟,再以冷开水将盐洗净。 2/4蒜和辣椒香菜洗净切碎。 3/4【调味料】先调好再拌入大头菜,加上蒜辣椒和香菜拌匀即可。 4/4多做一些装入保鲜盒冷藏,冰过的更加美味。 小贴士 不喜欢吃辣可以将辣椒籽去除比较不辣。 如果有水果醋也可以取代清醋,风味更好。
凉拌大头菜的做法,凉拌大头菜怎么做请看步骤:1.大头菜切丝2.加入蒜末小米辣段香菜末葱花3.加入所有调料4.拌匀即可
凉拌大头菜的做法 1.大头菜洗净,撕成块状。 2.撕好的大头菜放到开水中焯水,烫一下。 3.焯烫好的大头菜放到冷水中过凉。 4.然后再攥干水分。 5.加适量的盐、米醋,核桃油调味。 小贴士 1、大头菜建议选用鲜嫩的黄绿色的,这种大头菜比较脆甜。 2、调味料按照自己口味添加。
大头菜 1 个（约 500 克）蒜 3 - 4 瓣小米辣 2 - 3 个白芝麻 1 勺生抽 2 勺香醋 2 勺蚝油 1 勺盐 1 小勺白糖 1 小勺食用油 2 - 3 勺 制作步骤📝 处理大头菜：将大头菜剥去外皮，洗净后切成细丝。切得尽量细一些，这样口感会更脆嫩。切好的大头菜丝放入大碗中，加入 1 小勺盐，抓拌均匀，腌制...
凉拌大头菜的做法步骤 1.准备好所需材料。 2.大头菜切成条。 3.将切好的大头菜放到水里泡,中间换几次水。 4.辣椒切成圈、蒜头剁碎。 5.辣椒切成圈、蒜头剁碎。 6.泡好的大头菜捞出沥干水分。 7.辣椒蒜蓉加入盐、酱油、陈醋调成酱汁。 8.将调好的酱汁浇到大头菜上。
拌大头菜 烹饪步骤 步骤1/9点击查看大图 大头菜切丝攥干 步骤2/9点击查看大图 水越少越好 步骤3/9点击查看大图 多放醋。白醋 步骤4/9点击查看大图 黑醋 步骤5/9点击查看大图 一滴滴生抽就好 步骤6/9点击查看大图 白糖 步骤7/9点击查看大图 白糖 步骤8/9点击查看大图...
凉拌大头菜是一道菜品，制作原料主要有大头菜、葱末、香菜末等。注意需要将大头菜洗净去皮后切细条状后用盐拌软。材料 1. 大头菜大颗1 颗 2. 葱末2 根 3. 香菜末1 小把 4. 酱油约2 汤匙 5. 盐少许 6. 柴鱼粉少许(取代味精的甜味)7. 乌醋2 汤匙 8. 辣椒粉(或香辣脆)少许,因人而异,,可加可不加...