【下厨房】拉面栏目为您推荐拉面的做法大全,拉面怎么做好吃,和拉面的家常做法,更多拉面的做法步骤就来下厨房。
简易拉面的做法,简易拉面怎么做请看步骤:1.准备拉面两袋(看人数而定,一人一袋足以),下锅煮熟捞出过凉水…青菜洗净下水烫软…干辣椒撕段…豆角切丁…香肠切片…2.辣椒粉我准备了两种…3.锅中加入适量的花生油,放入干辣椒爆香…然后加入辣椒粉…麻辣鲜…再加入豆角丁翻
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拉面的做法,拉面怎么做请看步骤:1.做了三口之家的饭量,两小碗面粉,将少许盐(盐切记不可多放,一点点就好)溶于温水中搅匀,一点一点加入面粉,将面揉成团(适量多加入些水,面太硬了不好拉开),在案板上涂上食用油,将面搓成条,盘绕如上图,用盆子扣起来,醒15分钟...
拉面的做法,拉面怎么做请看步骤:1.面粉➕盐和成光滑面团,每隔一刻钟左右反复揉三四次,最后抹多点油盖住醒面2.炒完菜烧水,擀开面饼3.切成长条4.按压5.拉长6.特写一个~要匀称~7.煮面咯8.拌了好吃的菜~好吃...
拉面的做法,拉面怎么做请看步骤:1.这个是3个人的量,放少许盐用温水和面。揉成一团用毛巾盖好,放置30分钟醒面。然后用捌面杖打开。2.用刀划开面条,直接拉开。3.开水煮开后放面4.喜欢吃醋的可以放少许
拉面的做法步骤 1.取一个干净的盆,不要有水珠。把面放进去。 2.温水中加少量的盐,溶匀后慢慢淋入面中,边倒水边快速用筷子划面。 3.直到没有干面。 4.和成团。 5.略揉几下儿,盖盖醒15分钟。(如果面太硬,揉不动,可加盖湿布) 6.再略揉几分钟,再醒30分钟左右。(视室内温度而定,温度低就时间长...
大概因为拉面比手擀面筋道,又同样易消化才被众星捧月,遍布五湖四海。 1.加盐揉面,揉光醒二十分钟。再揉,面朝同一方向揉 2.如此重叠反复,直至面团倍光(想吃好面这一步不可懒惰) 3.揉成粗细均匀的条 4.切成均匀小块 5.盘子刷油 6.面块揉至盘长,摆入盘中。
做法一、在家怎么制作拉面的方法 1、用料:普通高筋面粉(饺子面条粉)350克(2-3人食用);水175克;油适量;做拉条子的面粉要求品质比较高,一般中低筋面粉容易拉断。所以请选择蛋白质较高的优质面粉。2、将面粉加水揉成光滑的面团 3、把面团平均分成两份,揉圆揉扁。4、上下抹上油,放入盘子里 5、盖上保鲜膜...
家里怎么做拉面 简介 庭版的拉面适合任何家庭成员,无任何添加剂,一学就会.这是我最拿手的,相信我,没有错的 食材 面粉 适量 方法/步骤 1 首先按家庭成员的饭量盛些面粉到盆里,然后再撒少许盐,再把面和成絮状,揉成面团即可.2 和成的面团揉五分钟后,用手指蘸些水再用手背挤压几分钟.3 挤压好的面团拿到案板...