红茶的投茶量与绿茶相似,差不多也是覆盖满盖碗底部的量,不过可以比绿茶稍稍多一些。红茶分为大叶种茶和小叶种,像祁门红茶、四川红茶是小叶种红茶,而云南红茶则是大叶种,大叶种的叶片较大,占的体积大,所以泡茶时的投茶量要比小叶种红茶更多。常喝国外红茶的朋友,很多时候喝到的是红碎茶,由于红碎茶的浸出速度...
参考120ml的容量盖碗，投茶量如下：绿茶：3-4克，清香四溢。红茶：5克茶，醇厚甘甜。乌龙茶：7-8克，回甘悠长。黄茶：3-4克茶，1鲜爽宜人。白茶：5克茶，清雅淡然。黑茶：7克茶叶，陈香浓郁。对于克数没有概念的朋友，也可以采用体积投茶法。以下是六大茶类的体积投茶参考：容器以白瓷盖碗、紫砂壶为例：...
1.红茶红茶跟绿茶的投茶量其实差别不大，多是差不多将茶叶铺满盖碗底部，只不过红茶的投茶量稍微多于绿茶一些。但是对于大叶种红茶和小叶种红茶，在投茶量这件事上却是不大一样的，大叶种红茶因为叶片所占的体积较大，所以投茶量自然要比小叶种茶多一些的。如果是红碎茶，投茶量则需要相对减少。2.乌龙茶乌龙...
而不同的茶类，不同容量的盖碗，投茶量也要随之变化，不能一成不变。否则，茶汤太浓或太淡，便喝不准确，无法品味到一泡好茶的原汁原味。《3》六大茶类的投茶量，分别是多少？我们平时使用频率最高的茶具，是110毫升的白瓷盖碗。以它作为标准，冲泡白茶的时候，通常投茶5克就够了。相比其它茶类来说，白茶...
所以投茶量是会影响口感的。 理论上来说,不同茶类,不同饮茶习惯,不同茶具对茶水比的要求也不同。 所以不能一概而论,也并不是一成不变。 那么,我们常会听到一个标准的投茶量。 即1:50,即300毫升的茶杯投茶6克。 由于所泡茶类、饮茶习惯等不确定因素,投茶量...
为了我们泡的茶能够拥有最佳滋味,投茶量还是精准些好! 《1》 在平时泡茶的过程中,会影响一款茶口感的因素,有很多,常见的有以下几种。 1.茶本身物质含量 2.水温 3.茶水比例 4.出水时间 5.冲泡方式(如盖碗冲泡、煮茶法) …… 这些因素,将决定茶汤的味道如何。这也就是为什么总有茶友感慨:“咦,为什么我泡...
白茶（白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等）一般投茶5克，乌龙茶（大红袍、铁观音、单丛等）一般投茶8克。▽ 白茶的叶子比较蓬松，比重小，如果是比较松散的散茶，可以像上面一样放满盖碗。如果是银针，则和绿茶、红茶的5克差不多。乌龙茶之间差别会比较大，条形的放够盖碗一半以上的量，颗粒形的放够四分之一即可...
比如，300毫升的玻璃杯，投茶1克-1.5克就够了。又考虑到，既然已经选择了玻璃杯泡法，这种委曲求全的方式，就证明投茶量上不必太苛刻。毕竟玻璃杯泡白茶，无法像盖碗那样，闻盖香，尝落水香，分辨每一冲茶汤中细腻的层次感。因此，如果手边没有克秤，或者不方便称茶，也可以理解。至于该如何控制量，遵循一个...
虽然投茶量会受到多种因素的影响，难以有一个固定的标准，但通常，大多数茶的标准投茶量可以设定为1克干茶搭配50毫升水，即茶水比维持在1：50左右。这样的比例能够较好地平衡茶汤的浓度与口感，使茶叶的有效成分得到充分释放。当然，具体的投茶量还需根据个人口味和饮茶习惯来灵活调整。可以根据个人口感偏好来适当...
大大方方地拿出克秤来,取茶称茶,反而会给人一种颇具仪式的感觉。 至于市面上的红茶和岩茶,大多是泡袋装的。 正常情况下,红茶一泡5克,岩茶一泡8克,用110毫升的盖碗冲泡,一次一包刚刚好。 如果茶友们家中的盖碗偏大或偏小,则可以按照这个茶水比例,适当增减投茶量。 《4》 当然,饮茶的方式,不仅仅是盖碗冲泡...