1.扇贝肉洗净备用 2.6个山鸡蛋 3.鸡蛋打入盘中,葱切片加鸡蛋里。 4.加盐、加矿泉水搅匀。 5.锅中加油,油比平时炒菜稍多点。倒入蛋液。 6.慢慢翻炒。 7.鸡蛋炒至如图就差不多了。 8.出锅装盘。
用料 扇贝丁 韭菜 鸡蛋 盐 料酒 做法 将做法保存到手机 1/8 新鲜扇贝洗净。 2/8 用小刀剥开,将肉取下。 3/8 将扇贝边去掉取丁,2只鸡蛋加料酒打散,韭菜洗净切段。 4/8 将扇贝丁入开水中焯烫20秒,捞出沥干。 5/8 将扇贝丁倒入蛋液中。 6/8 锅中入油烧热,倒入蛋液翻炒。 7/8 ...
原料:鸡蛋、扇贝肉、香葱、料酒、盐。 做法步骤: 第1步、食材:鸡蛋、扇贝肉(已清洗)、香葱 第2步、将鸡蛋打成蛋液,待用。 第3步、烧锅倒油烧热,下入扇贝肉,加适量的料酒。 第4步、翻炒翻炒。 第5步、接着,合入蛋液翻炒翻炒。 第6步、然后,加适量的盐。 第7步、搁入香葱调味炒匀即成。 来自 ...
扇贝肉炒鸡蛋是一道由扇贝肉、鸡蛋、葱、盐、花生油等做成的美食。原料 扇贝肉 200g 鸡蛋 3个 葱、盐、花生油适量 操作方法 1.扇贝用水冲洗，洗去表面的泥沙。2.再把洗干净的扇贝放入锅中加水盖盖大火煮。3.至扇贝开口关火。捞出扇贝取肉。4.鸡蛋打成蛋液。热锅下油，先把鸡蛋滑散盛出备用。5.锅中...
扇贝炒鸡蛋的做法 步骤1 鲜活的扇贝在清水中多冲洗几遍去除泥沙和杂质 步骤2 洗净的扇贝沥干水份放入蒸锅中添加少许清水大火煮六分钟 步骤3 煮好的扇贝都张开了大嘴满屋飘着鲜味 步骤4 扇贝的肉肉取出放在原汁原味的汤汁中清洗干净沥干水份 步骤5 鸡蛋打散放入扇贝肉肉拌匀 ...
扇贝炒鸡蛋，营养丰富又好吃 扇贝炒鸡蛋 By 祯祯宝贝 扇贝的营养价值如下：健脑：富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源。明目：富含钙，增加眼球壁的弹力，防治近视的发生与发展。健脾和胃:适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。暖胃，治疗胃寒症。润肠：纤维素可以促进肠...
扇贝粒炒鸡蛋 作者：孜宜麻麻 用料 扇贝肉 10粒 山鸡蛋 6个 葱 一小段 盐 适量 矿泉水 50毫升 做法步骤 1、扇贝肉洗净备用 2、6个山鸡蛋 3、鸡蛋打入盘中，葱切片加鸡蛋里。4、加盐、加矿泉水搅匀。5、锅中加油，油比平时炒菜稍多点。倒入蛋液。6、慢慢翻炒。7、鸡蛋炒至如图就差不多了。8、出锅装...
1.食材:鸡蛋、扇贝肉(已清洗)、香葱2.将鸡蛋打成蛋液,待用。3.烧锅倒油烧热,下入扇贝肉,加适量的料酒。4.翻炒翻炒。5.接着,合入蛋液翻炒翻炒。6.然后,加适量的盐。7.搁入香葱调味炒匀即成。
扇贝丁炒鸡蛋的做法 步骤1 备好食材,韭菜洗净切寸段,葱蒜切片备用, 步骤2 锅中水开加入一勺料酒,下扇贝丁焯水30秒捞出。 步骤3 鸡蛋打散,热锅下入蛋液,翻炒均匀成型盛出。 步骤4 热锅放油,放入葱、蒜片爆香。 步骤5 放入扇贝丁翻炒均匀。 步骤6 ...