卡ddl完成的作品+1, 视频播放量 9596、弹幕量 5、点赞数 136、投硬币枚数 16、收藏人数 159、转发人数 116, 视频作者 小叉快跑_, 作者简介 旅途很短,快乐就好!微笑着,去唱生活的歌谣。,相关视频:3.食醋总酸量的测定,04测定食醋的总酸度,醋酸中总酸含量的滴定,一种食
通常,食醋中的醋酸含量至少为5.00g/100mL,且浓度较大并带有一定色泽,因此在滴定前需要进行稀释处理。操作步骤 原液稀释 首先,用移液管精密吸取25.00毫升稀释食醋溶液,并将其转入250毫升的锥形瓶中。随后,向锥形瓶中加入1-2滴酚酞指示剂。总酸量测定 接着,用移液管再精密吸取25.00毫升的食醋原液,并置于...
1. 使用氢氧化钠标准溶液滴定法测定食醋的总酸量。2. 准备10.00毫升的食醋样本,以及20.00毫升的0.1000mol/L NaOH标准溶液。3. 使用酚酞指示剂,观察溶液颜色变化以确定滴定终点,终点为溶液由无色变为浅红色。4. 计算食醋中总酸的含量,公式为:总酸(克/100毫升)=(NaOH溶液的浓度×滴定体积×...
《食醋中总酸量的测定》实验说课, 视频播放量 531、弹幕量 0、点赞数 1、投硬币枚数 0、收藏人数 4、转发人数 4, 视频作者 教师说课教具演示, 作者简介 ,相关视频:研究影响滑动摩擦力大小的因素实验说课,《浮力》 说课,微观之旅——分子和原子,《浓硫酸的三大特性》实
常见的总酸量测定方法有滴定法、电位滴定法和折光法等。本文介绍利用折光仪来测定果蔬中总酸量的方法。 1.实验仪器和试剂 实验仪器:折光仪 试剂:0.1mol/L NaOH溶液 2.实验步骤 (1)准备样品 将果蔬样品取0.5g加入烧杯中,加入50ml去离子水,加热到70℃,加入10ml甲醇,加热至沸腾,滤掉残渣,将滤液...
食醋中总酸量的测定实验报告 篇1 一、实验目的 初步学会用手持传感器技术测定食醋中的总酸量;会组织中学生用传感器技术测定食醋中的总酸量教学过程。 二、实验原理 待测的食醋中醋酸及其他有机酸可换算为醋酸总量,都可以被标准的强碱NaOH溶液标定:C待测V待测=C标准V标准 。当溶液中的电解质含量恒定时,电导率亦...
在食醋的质量检测中,总酸量和氨基酸氮含量是重要的指标。总酸量的测定方法包括两种,其中一种是将1.0ml样品加入10ml比色管,加水至10.0ml刻度,摇匀后从中取出1.0ml放入100ml三角烧瓶,加入60ml蒸馏水,滴入4滴1号显色剂,摇匀后逐滴加入总酸和氨基酸态氮测定液,直至初显粉红色,每滴测定液相当...
(一)、实验用品:市售食用白醋样品500mL(商标注明:总酸量:3.5g-5g/100mL)(下称“原醋”),0.1000mol/LNaOH标准溶液,蒸馏水,0.1%甲基橙溶液、0.1%酚酞溶液;仪器自选.(二)、实验原理:化学方程式 CH3COOH+NaOH=CH3COONa+H2O(三)、实验步骤:(1)配制待测食醋溶液...
食醋中总酸量的测定可以通过酸碱滴定法来进行。下面是一般的测定步骤:准备样品:取一定量的食醋样品,并将其转移至滴定瓶中。准备滴定溶液:使用已知浓度的碱溶液(如0.1 mol/L的氢氧化钠溶液)作为滴定溶液。指示剂选择:选择适当的指示剂,例如酚酞指示剂或溴酚蓝指示剂,以便在滴定过程中观察到酸碱滴定终点的...
测定食醋中总酸量的方法是滴定法。这个方法涉及到食醋中的 酸性成分与已知浓度的碱溶液之间的反应。整个过程包括几个步骤。 首先,用碱溶液(通常是氢氧化钠)将滴定管灌满。记录下碱 溶液的初始体积。然后,用移液管测量一定体积的食醋,并转移到 锥形瓶中。 接下来,在锥形瓶中加入指示剂。酚酞通常用作指示剂,因为...