食醋中总酸量的测定实验报告篇1食醋是我们日常生活中常用的调味品,其酸味给食物增添了一种特殊的口感。然而,不同品牌的食醋酸度各异,因此需要对其总酸量进行准确的测定。在本次实验中,我们采用了滴定法来测定食醋中的总酸量。实验目的本次实验旨在测定食醋中总酸量,并通过实验方法和数据处理,掌握滴定法测定食醋中...
食醋中总酸量的测定。#化学实验#实验报告 系统集成第三版-第3章记忆卡#知识点总结 #系统集成 #系统集成项目管理工程师 #广州入户 #深圳入户 17 幻想成为甜妹 #甜妹 4 【拍婚纱照】价格不贵,拍的还美,参考一下,2024(新)价目表~ 1 男士T恤纯棉青年新款宽松半袖休闲圆领短袖 ...
高考化学 0文章 0总阅读 查看TA的文章> 评论 0 分享 微信分享 新浪微博 QQ空间 复制链接 扫码打开 手机搜狐网 无需下载APP 精彩内容随时看【课件】3.2.5食醋中总酸量的测定 2018-01-07 18:00 返回搜狐,查看更多平台声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。首赞 +1...
登录 大会员 消息 动态 收藏 历史记录 创作中心 投稿专栏/实验八、食醋中总酸量的测定--预习与思考 实验八、食醋中总酸量的测定--预习与思考 2023年02月28日 10:31339浏览· 3点赞· 0评论 振雨启航 粉丝:711文章:50 关注本文为我原创本文禁止转载或摘编 醋酸 无机化学实验 食醋 大学化学实验 滴定分析 ...
百度试题 题目作为炮制用醋,总酸量不得低于()。 A. 2.0% B. 2.5% C. 3.0% D. 3.5% E. 4.0% 相关知识点: 试题来源: 解析 D 醋是以米、麦、高粱以及酒糟等酿制而成,主要成分为醋酸(占4%~6%)、水。总酸量不得低于3.5%。反馈 收藏
总酸度又叫做甲基橙酸度,使用NaOH将食醋滴定,用甲基橙作为指示剂,滴定终点为甲基橙从红色变为橙色,PH为4.3,此时的酸度被称为总酸量.由于食醋中成分复杂,还有一些氧化性的酸性物质,所以滴定酸度是总酸度 APP内打开 为你推荐 查看更多 用NaOH标准溶液测定食醋中总酸量时,选用作指示剂的依据是什么? 终点氢氧化钠过量,...
答案:1.酸式滴定管; 容量瓶; 酚酞; 0.60; 溶液由无色变为浅红色,并在半分钟内不褪色 2.第1次滴定数据误差明显大,属异常值,应舍去; 0.75; 4.50; AB 解析:1. (1)因所量取白醋的体积需精确到0.01mL,且白醋为酸性溶液,故应用酸式滴定管量取;配制100mL待测白醋溶液,需要选用100mL容量瓶。 (2)白醋与NaOH...
【题目】某小组同学欲测定食用白醋的总酸量(每100mL食醋中所含醋酸的质量),设计实验如下:I.可供选择的试剂和用品白醋样品100mL、0.1000mol.L-1NaOH
知识食醋中总酸量的测定1.配制待测食醋溶液用25 mL移液管吸取市售食醋25 mL,置于250 mL容量瓶中,加水稀释至刻度,摇匀即得待测食醋溶液。2.把滴定样品溶液装入酸式滴定管将酸式滴定管洗净后,每次用3~4mL润洗3次,然后加待测食醋溶液,使液面高于“0”刻度。把滴定管夹在滴定管夹上(活塞把向右),轻轻转动活塞,...
【题文】【实验目的】测定食醋的总酸量【实验原理】中和滴定【实验用品】蒸馏水,市售食用白醋样品500mL(商标注明总酸量:3.50g/100mL～5.00g /100mL),0.1000mol/LNaOH标准溶液;100mL容量瓶,10ml移液管,碱式滴定管,铁架台,滴定管夹,锥形瓶,烧杯,酸碱指示剂(可供选用的有:甲基橙,酚酞,石蕊)。【实验步骤】① ...