红烧竹笋 竹笋 姜 老抽 盐 绵白糖 寻找吃货的手艺 6.8万 264 酸辣竹笋 竹笋,泡椒.泡姜,花椒,蒜,盐 梅梅hmsj 7.5万 202 竹笋肉片 五花肉 竹笋 姜丝 葱盐 耗油 粉芡 料酒 战狼【乌鸦】 4.5万 248 红椒竹笋 甜竹笋 红果椒 大葱 肉丝 盐,味精,小粉 夜阑笙歌 3.0万 156 ...
泡酸笋的做法,泡酸笋怎么做请看步骤:1.春笋去壳,冷水下锅绰水20分钟。(中间不要开盖)2.清明前春笋好嫩呀,切成你喜欢的块状3.水+冰糖+花椒八角+盐多一点,煮沸后放凉4.切好的笋+辣椒+煮好放凉的水+姜蒜,装入无油无水的瓶子中...
方法一:基础泡笋 所需材料: 新鲜竹笋500g 盐2-3勺 白醋1杯 糖2勺 清水适量 玻璃瓶或密封容器1个 制作步骤: 清洗竹笋:将新鲜的竹笋外皮用清水洗净,去掉泥土和杂质。 剥皮切段:用刀子剥去竹笋的外皮,然后将竹笋切成适当的段或片。 煮制竹笋:在锅中加入足够的清水,烧开后将竹笋段放入锅中煮沸,焯水3-5分钟,...
将竹笋去皮去根，切成薄片，用开水焯水去涩味，捞出沥干备用。制作泡椒汁 将泡椒、姜片、蒜瓣放入碗中，加入适量的盐、白糖、白酒和花椒水，搅拌均匀。腌制竹笋 将处理好的竹笋放入泡椒汁中，搅拌均匀，腌制1-2天即可食用。如果想要更入味，可以在冰箱中放置3-5天。通过以上的介绍，相信你已经知道如何制作泡椒脆笋...
一年一度的山笋季,怎能错过“糖醋泡小山笋”快来看看怎么做, 视频播放量 847、弹幕量 0、点赞数 7、投硬币枚数 0、收藏人数 12、转发人数 3, 视频作者 小松厨房, 作者简介 一个热爱美食的厨房达人,日常生活厨艺,原创每周二次以上更新。,相关视频:又是一年山笋季,趁着
笋干适量,泡发出来变好多,要吃多少根据请自己的需要放~ 冷水浸泡2-3天,放置在阴凉处避免太阳晒,每天早晚换水。 记得勤换水,不换水会发臭。 普通电饭煲(非电高压锅)煮开,不要拔电,保温状态泡一夜,捞出换冷水浸泡即可,随取随炒。 这是泡发后的样子,可见笋片柔软湿润。这次晒的笋片有点厚了,泡好后切薄了...
【泡酸笋】1.竹笋去壳,留适量笋衣,洗净,切条晾干【很重要!一定要表面彻底没有水分,注意笋衣和笋身之间的水分】;2.将水烧开,彻底晾凉【一定要晾凉!彻底的凉那种!不能是温的热的啥的,得是chedi凉下来那种】;3.洗干净密封坛,彻底晾干,保持无水无油的状态;4.将竹
1.把竹笋切成一片片备用。2.找一个无油的密封瓶装好。3.往密封瓶里放入竹笋,一层层放,每放一层就要撒一点盐。4.倒入清水,水要没过竹笋!密封三天,然后把里面的水倒掉,在放入新的清水!
【泡酸笋子】1.所有笋尖斜削,然后切口从顶端向外翻卷至底就顺利蜕壳了;2.很鲜嫩美味,炒了个土鸡蛋😋;3.竹笋焯水,入消毒的容器中,家里坛子全部用完了,零时找了三个豆腐乳玻璃瓶子。加入少量盐,一瓶盖白酒和醋,放两颗生大蒜和泡椒,加入凉开;4.密封一周;5.泡一周