(泡椒连汤汁儿一起倒进去!) 步骤7/14点击查看大图 再放入250克白醋! 步骤8/14点击查看大图 倒入适量的凉开水,把泡椒淹没住! 步骤9/14点击查看大图 最后再滴几滴白酒。防止生白花! 步骤10/14点击查看大图 密封好,盖上盖子,半个月后就可以吃了!(取泡椒酸笋的时候,记得用干净的无油无水的筷子取!以免污染了,容易坏!) 步骤11/14点
加入一小袋的泡椒,60克的冰糖和5个干辣椒!(泡椒要连泡椒水一起倒进去!) 步骤6 加入一勺盐! 步骤7 加入半瓶白醋!(白醋不用太多,刚好淹没住竹笋即可!) 步骤8 密封好,腌制24小时,等到里面的冰糖完全融化即可食用啦! 步骤9 做好的泡椒酸笋放在冰箱冷藏保存! 步骤10 吃的时候,用干净的无油无水的筷子取一点...
步骤1 把笋煮熟,捞出放凉 步骤2 然后冰糖,醋,泡椒,盐,白醋,我还放了点陈醋一些凉白开放笋泡三四天就入味了,没放冰箱常温放的,不喜欢辣可以少放些泡椒,喜欢的可以放些小米辣 泡椒酸笋的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
春雷一响,万物生长,春季必备美食泡椒笋,酸辣脆爽,下酒又下饭
豆果美食泡椒酸笋栏目为您推荐泡椒酸笋做法大全,泡椒酸笋怎么做好吃技巧分享,泡椒酸笋最正宗的做法和泡椒酸笋家常做法推荐,更多泡椒酸笋的简单做法就来豆果美食。
如何制作泡椒酸笋?为了长时间保存,应该先用开水烫煮再浸泡,还是直接生泡?首先,准备500克新鲜的竹笋和1小袋泡椒。还需要冰糖60克,干辣椒5个,半瓶白醋,盐1勺。步骤1:将新鲜的竹笋去皮,清洗干净。然后用开水烫煮竹笋,烫煮后放入冷水中浸泡一晚,多次更换水,以去除竹笋的涩味。如果是在竹笋...
鲜笋500克,泡椒1袋,这是制作泡椒酸笋的主要原料。辅料包括干辣椒5个、冰糖60克、盐1勺、白醋适量,这些都是提升泡椒酸笋风味的必备调料。首先,将新鲜的竹笋去皮,清洗干净后,需焯水去除涩味。焯水后的竹笋应浸泡在冷水中,至少一夜时间,期间需多次更换水,以确保彻底去除涩味。第二天,将浸泡好的...
泡椒(根据口味适量,一般50克左右) 盐适量 白醋或米醋适量(用于调味,使酸笋更酸) 白糖少许(提鲜,平衡酸味) 清水适量 制作步骤: 准备竹笋:将新鲜竹笋去皮洗净,切成薄片或条状,以便更好地入味。 焯水:将切好的竹笋放入沸水中焯烫2-3分钟,去除涩味和多余的水分。捞出后沥干水分,放凉备用。 准备泡椒:将泡椒切成小...
泡椒酸笋焖鸭的做法 步骤1 鸭洗干净切块,用盐、料酒、生抽腌制10分钟; 步骤2 泡椒切小; 步骤3 酸笋切成丝 步骤4 白辣椒切好; 步骤5 热锅,倒一点点油,放鸭炒,翻转,,不断炒,会炒出很多油来,直到微黄; 步骤6 热锅,倒油,放泡椒炒; 步骤7 ...