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以下介绍 6 款德国的道地香肠。1、巴雷特香肠 Bratwurst 德国最有名的香肠之一，人气仅次于法兰克福香肠(Frankfurter Würstchen)。它也被称为煎肠，通常使用小牛肉、牛肉或猪肉制成。在德国每个不同地区，都有其制造煎肠的不同方法和特色，至今有超过40种不同制作方式。烹煮方法：锅煎或炭烤，听着香肠发出嘶嘶作响...
法兰克福香肠是一种乳化烟熏水煮香肠，传统的法兰克福香肠是用瘦猪肉加盐渍培根混成糊状，灌进肠衣里熏制而成的。之所以用面包夹着香肠来吃，据说是因为香肠太烫才不得不这样做。法兰克福香肠是最常见的热狗原料。 美国人最爱吃的热狗就是在19世纪中期由德国传入美国，当时市面上最常见的热狗品牌叫做Dachshund sausages。
欧洲的香肠种类繁多,而德式香肠在其中占据重要地位。虽然大多数国人对德式香肠的口味可能不太熟悉,但今天我要为大家介绍9种极具特色的德式香肠。✨ 法兰克福香肠 规格:一包450克,含11根;一件25包 这种香肠常被夹在面包中,配上番茄酱或芥末,制成热狗。所以,法兰克福香肠也被称为热狗肠。✨ 图林根香肠 ...
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🍖梅特香肠:艾长又薄的德国香肠,由猪肉和牛肉混合制成,大蒜、胡椒等调味,腌制后冷熏或风干。🥩博克香肠:德国最常见的香肠之一,最初用细碎的小牛肉制成,现在可用各种肉和香料组合。🍖德国蒜肠:预煮香肠,由碎猪肉、牛肉或两者组合制成,大蒜调味,脂肪含量高,肠衣酥脆。
德国香肠推荐:6款不咸的德式香肠 德国香肠的最高评价是不咸✅。欧洲的香肠种类繁多,而德式香肠更是其中的佼佼者。不过,经典的德式香肠虽然种类繁多,但符合大多数人国人口味的却并不多。今天,就来给大家分享其中6种比较有特色的香肠吧!🌟德国烟熏香肠 一包1000克20根/一件12包🌟德式图林根香肠...
🌍德国香肠的种类 德国香肠的种类多达1500种,真的是丰富多样。不同城市的香肠也有着独特的风味和制作方法。 🍖柏林肝肠(Berliner Leberwurst)是柏林特产,以猪肝和牛肉为主要原料,口感浓郁。汉诺威肝肠(Hannoversche Leberwurst)和法兰克福香肠(Frankfurter Würstchen)也是非常有名的。纽伦堡肠(Nürnberger Bratwürste)...