以下介绍 6 款德国的道地香肠。1、巴雷特香肠 Bratwurst 德国最有名的香肠之一，人气仅次于法兰克福香肠(Frankfurter Würstchen)。它也被称为煎肠，通常使用小牛肉、牛肉或猪肉制成。在德国每个不同地区，都有其制造煎肠的不同方法和特色，至今有超过40种不同制作方式。烹煮方法：锅煎或炭烤，听着香肠发出嘶嘶作响...
1/4猪肉、盐、黑胡椒、水一起放入盆内、顺时钟的方向、搅拌五分钟、最后加入洋葱即可。(要控制温度再五分钟内完成)放入塑胶袋、冰箱冷藏五小时。 2/4羊肠泡水软化、就开始灌肠 3/4用吹风机吹五分钟、表面略干即可 4/4放入锅内热水80度煮五分钟、即可使用。(一定要控制温度)...
煮熟后搭配烤面包和奶酪一起吃,既能品尝到牛肉肠的浓郁味道,又能享受到烤面包的香脆和奶酪的口感。✨ 德式烟熏香肠 规格:一包1000克,含20根;一件12包 采用果木烟熏工艺,可以将其切片后作为冷盘,搭配面包、沙拉等食用,或者在烹饪中加入烟熏香肠,增加菜肴的风味。✨ 德式黑椒香肠 规格:一包50克,含20根;一...
原文请见:德国香肠|德国最受欢迎的10种德国香肠,有没有你的最爱?|一分钱 eCentime,分享品质生活! 肉香肠/里昂纳 Fleischwurst / Lyone 里昂或肉香肠是无镶嵌的水煮香肠的名字。最初,它(顾名思义)来自法国里昂市。它由腌猪肉、牛肉和背培根制成。
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我们精心准备了五款德国香肠,带你领略不一样的风味盛宴!🔥【烟熏肉肠】 采用传统工艺轻熏,保留最地道的烟熏风味。猪/牛肉混合制作,外皮香脆,内里多汁,绝对让你大快朵颐!🌿【纽伦堡风味香肠】 这款源自德国中部纽伦堡的经典香肠,以芫荽和百里香为特色,清新脱俗,是追求新鲜口感者的最爱。🌱【罗勒香肠】...
手作德国香肠 自家制香肠绝不手软、而且安全、绝不担忧防腐剂与添加物 16分钟 家常味 初级 其他 炒 其他 将做法保存到手机 1.猪肉、盐、黑胡椒、水一起放入盆内、顺时钟的方向、搅拌五分钟、最后加入洋葱即可。(要控制温度再五分钟内完成)放入塑胶袋、冰箱冷藏五小时。
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德国香肠VS东北香肠 德国人爱吃的香肠，和东北的香肠有些类似。事实上，东北人制作熟肠的技术也是从欧洲传过来的。自1903年起，沙俄在东北修建的中东铁路正式通车，哈尔滨便作为枢纽城市，吸引了大量俄国人、德国人移民。这些来自欧洲的伙伴带来了他们的文化，包括建筑和美食，制作香肠的技术在东北各地生根发芽，并逐渐和...