1.香葱洗净切段。2.里脊肉洗去血水切薄片。3.肉片放入碗中,加入适量花生油抓匀 。4.平菇洗净备用。5.蒜头拍扁去皮衣备用。6.热锅下油放入里脊肉。7.加入适量蚝油将肉片翻炒入味,放入薄片。8.放入……
第2步、里脊肉洗去血水切薄片。第3步、肉片放入碗中,加入适量花生油抓匀 。第4步、平菇洗净备用。第5步、蒜头拍扁去皮衣备用。第6步、热锅下油放入里脊肉。第7步、加入适量蚝油将肉片翻炒入味,放入薄片。第8步、放入平菇翻炒均匀。第9步、少许盐调味。第10步、翻炒至平菇断生,放入葱头。第11步、最后放...
第1步、平菇去蒂撕成小朵洗净。 第2步、五花肉一块儿。 第3步、五花肉切薄片。 第4步、锅内烧开水,将平菇焯一下捞出。 第5步、胡萝卜切薄片。 第6步、热锅凉油放入葱姜炝锅。 第7步、放入五花肉煸炒。 第8步、待五花肉变成白色时加入生抽上色。 第9步、倒入平菇胡萝卜翻炒,淋入少许料酒,清水,慢慢入...
第1步、买来的平菇,撕成小片,洗净,浸泡热水。第2步、热水稍凉后,捞出平菇,挤干水份。第3步、切好的肉片,盐,酱油,食用油,拌匀腌制,加入生粉抓好。第4步、小葱,葱白切末,葱绿切段,备用。第5步、先热锅热油炒肉片。第6步、捞出。第7步、爆葱白。第8步、下平菇,翻炒均匀,适量盐,酱油。第...
平菇炒肉片的用料 平菇1盒猪肉片200g 葱姜蒜末适量料酒适量 生抽适量海盐适量 淀粉适量原味鲜适量 步骤1 肉片提前放料酒、生抽、海盐腌制十分钟 步骤2 香菇撕成小条块儿 冲洗净泡小苏打水10-15分钟后 在开水中焯5分钟后捞出沥干水份备用 (焯水时不要盖锅盖) ...
1/8 平菇洗干净用手撕好。 2/8 猪肉切小片。 3/8 葱、蒜、香菜、青椒、红椒切好备用。 4/8 平菇用开水烫一下,沥干水分。 5/8 肉片先下锅炒七八成熟,加葱,酱油炒出香味。 6/8 下平菇爆炒片刻。 7/8 放入青红椒、蒜,加盐翻炒。 8/8 最后放入适量香菜,加味精即可出锅。 小贴士 平菇...
炒 其他 做法将做法保存到手机 1/10如图吧把五花肉切片,青红椒切块,香葱切段,姜蒜切片备用 2/10平菇摘小朵,洗干净,小白菜也是洗干净备用 3/10锅里烧开一些水,把平菇绰一下,捞出滤干水分 4/10锅里热锅凉油,放入肉片姜蒜片爆香炒至肉片变色 5/10紧接着放入青红椒,然后倒入适当的料酒和和生抽翻炒均匀上色...
平菇炒肉片的做法 步骤1 平菇250g 步骤2 五花肉100g 步骤3 葱片4片 步骤4 姜片4片 步骤5 盐、鸡精、耗油、黄豆酱 平菇炒肉片的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!创建时间:2022-07-03 ...
1 平菇洗净撕成小块,肉切片肥瘦分开,花椒一小撮,葱选择叶子部分,绿色的很好看 2 起锅热油,小火把花椒炸出香味后捞出去不要,只留下花椒油 3 放肥肉煸炒至透明 4 再放瘦肉炒至变色 5 放入葱叶翻炒均匀 6 放入蘑菇翻炒一下 7 加入两勺香醋 8 加适量盐调味 9 大火翻炒均匀即可 10 鲜香下饭,开动吧...