下厨房为您提供铁棍山药怎么做好吃,铁棍山药的做法大全,铁棍山药家常做法等好吃菜谱做法分享,想了解更多铁棍山药菜谱大全就来下厨房。
1、山药去皮后切成稍厚一点的圆片 2、切好的山药放入清水中浸泡一个小时(中间换两三次的水),这样会让山药吃起来更爽脆 3、五花肉切小片、鲜红椒切圈、葱切花 4、山药捞出来后用清水再冲洗一遍后沥干水备用 5、锅中放少许油烧热,放入五花肉煸香,盛出来备用 6、另起锅放油烧热,放入山药翻炒,炒至五成熟的...
1、戴上一次性手套,先把山药的外皮刮掉,别把黏液弄到手上,会痒痒的,切成5厘米的小段,放在水中洗一洗,打2个鸡蛋,2勺玉米淀粉,边倒边搅动,根据山药面糊的黏稠度,继续进行调整。2、将裹满蛋液面糊的山药条,放在山药里面,翻滚一圈,沾满一层面包糠,放在盘中备用,全部按照这个方式做好。3、起锅烧油...
山药的八种吃法,山药素有“神仙之食”的美称,它营养价值丰富,口感细嫩,是家中的常备食材。秋天又到了山药收获的季节,总是简单地蒸熟、小炒难免生厌,实际上,山药可以算作是食材中的百变女王,入菜、主食、甜点样样都行!···Recie···01|山药蒸丸子02|咸蛋黄焗山药
一、红枣山药粥 食材:红枣10枚,鲜山药200克,粳米100克,枸杞适量。 做法: 1.粳米、红枣提前浸泡半小时,在粳米中滴几滴油,拌一下,放置5分钟;山药去皮,切小粒,浸泡,以防变色。 2.锅中倒入适量清水,加入粳米搅动,水开后小火煮。 3.待米粒松软后倒入山药、红枣、枸...
山药日常吃法 1 清蒸山药 如果是大病初愈,没什么胃口,可以选择最简单的清蒸做法。将山药去皮,切段,放入锅中蒸熟,然后蘸白糖食用,清鲜绵软,香甜可口。这种吃法口感软烂,也适合慢性病,如高血压、胃病等患者食用。喜欢甜品和体质虚弱的女性也可以把山药在水中焯一下,浇上熬好的蜜汁,吃了...
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它可以演变出各种美味佳肴,既健康又美味,让人一吃就爱上。接下来,就让我为你一一揭晓这6种山药做法,带你进入山药的美味世界。1. 山药炖排骨 食材:排骨、山药、胡萝卜、白胡椒粉、姜、葱、料酒 步骤:- 排骨焯水后,放入锅中,加入姜片、葱段、料酒炖至半熟。- 加入切好的山药和胡萝卜,继续炖煮。- 炖...
山药的10种家常吃法 第1种:山药炖排骨 原料:山药100克,排骨500克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐4克,味精2克,鸡精2克,胡椒粉2克。 做法: 1、将山药用温水浸泡一夜、切成片,排骨洗净、剁成段,姜拍松,葱切段; 2、将山药、排骨、料酒、姜、葱同放炖锅内,加入清水2800毫升,置武火烧沸,再用文火炖煮35分钟;...
山药是一种营养丰富的食物,具有药食同源的特性。为了充分发挥山药的营养价值,可以选择以下几种吃法: 1. 蒸山药:蒸是保留山药营养价值的最佳烹饪方式之一。蒸出的山药原汁原味,营养成分得到很好地保存。可以将山药直接替代米饭馒头作为主食,或者搭配剁辣椒等食材制成开胃菜。此外,蒸熟的山药还可以搅打成山药泥,作为孩...