1、戴上一次性手套，先把山药的外皮刮掉，别把黏液弄到手上，会痒痒的，切成5厘米的小段，放在水中洗一洗，打2个鸡蛋，2勺玉米淀粉，边倒边搅动，根据山药面糊的黏稠度，继续进行调整。2、将裹满蛋液面糊的山药条，放在山药里面，翻滚一圈，沾满一层面包糠，放在盘中备用，全部按照这个方式做好。3、起锅烧油...
1、山药去皮拍碎成丁，加面粉搅拌成颗粒。2、热锅炒3个鸡蛋备用，留底油炒香葱姜和西红柿后，加入适量的水。3、待锅中水开，加山药煮3-5分钟后，放入鸡蛋和小青菜，加盐、鸡精、生抽和香油搅拌均匀。---【蓝莓山药】--- 酸甜爽脆，营养健康 做法步骤：1、山药去皮切条，盐水浸泡防黑。2、水开后煮熟捞出。3...
山药去皮,切成1厘米左右的厚片,放入排骨粥中,炖至肉烂脱骨,米烂粥稠,山药酥化,加入盐和胡椒粉调味。最后撒上葱花即可。 【山药粥】食材:山药100克、胡萝卜20克、糯米20克、大米20克、盐2克。 制作方法:将山药去皮洗净,胡萝卜去皮洗净,沥干水分。两种食材切成块状。将大米和糯米倒入清水浸泡一小会反复清洗干净...
1：铁棍山药两根，洗净去皮切段，放在冷水中。烧热水，水开下山药，煮两分钟，捞出过凉水，控干水分，放碗中备用。2：准备少许淀粉，撒到山药上，翻拌一下，让每一块山药均匀裹上淀粉。3：锅中放半碗水，加几滴油，倒入半碗白糖，先用大火快速搅拌，白糖由大气泡变小气泡，转小火搅拌，颜色也由白色变成深色...
1. 山药炖排骨 食材：排骨、山药、胡萝卜、白胡椒粉、姜、葱、料酒 步骤：- 排骨焯水后，放入锅中，加入姜片、葱段、料酒炖至半熟。- 加入切好的山药和胡萝卜，继续炖煮。- 炖至排骨熟透，山药和胡萝卜入味，加入适量白胡椒粉调味即可。2. 山药炒肉片 食材：猪肉、山药、青椒、红椒、生抽、盐、料酒、淀粉 -...
秋冬要多吃它，能健脾胃助消化，精选山药的7种做法，实惠又营养，做法多样，秋冬季节天天吃都不腻。 【山药鸡汤】原料： 鸡 山药 枸杞 制作： 锅中放入少许油，先放入鸡块和姜片进锅翻炒，炒至鸡块表面微微发焦；炒好鸡块放入电炖锅中，一次性加入足量的水，盖上盖按下炖煮鸡汤的功能键； 待还剩下20分钟...
【山药粥】食材:山药100g、胡萝卜20g、糯米20g、大米20g、盐2g。 做法:山药去皮洗,胡萝卜去皮洗,沥干水分,把两种食材切成块状,把米和糯米稍微浸一下,就可以洗干净,将水倒入锅中,加入米和糯米,用中火煮20分钟左右,打开锅盖加入胡萝卜和山药,调小火,最后加入适量的盐调味,充分搅拌灭火后出锅,就可以吃到美味...
将山药去皮切块，小米洗净，红枣去核。 将所有材料放入砂锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火煮30分钟即可。 拔丝山药 材料： 山药：200克 淀粉：适量 白糖：适量 食用油：适量 做法： 将山药去皮切块，拍上淀粉。 将食用油烧热，将山药放入炸至金黄色捞出。 另起锅，加入少量清水和白糖，熬至糖浆浓稠后将...
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