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自制山芋干的做法,自制山芋干怎么做请看步骤:1.山芋洗净去皮(小个的不用切,大的需要切成比大拇指粗点的长条)上锅蒸熟,时间根据山芋的大小而定,用筷子扎透就可以关火,不需要焖2.放在太阳充足的地方晒至大半干,(也可以利用风干机或者烤箱)继续上锅蒸,水开计时十分
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