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9.青红椒斜切 10.蒜白切圈 11.蒜叶切段 12.净锅热油倒入牛肉,翻炒至变色盛出备用 13.另起锅倒入姜蒜爆香 14.下入青红椒 15.炒软 16.将牛肉回锅翻炒 17.加入蚝油 18.适量盐 19.少许鸡粉 20.丢进蒜叶,翻炒入味即可 21.一道美味的小炒牛肉就做好了 22.我是不二小厨,来香哈一起交流吧!
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小炒牛肉的做法,小炒牛肉怎么做请看步骤:1.牛肉选适合炒的部位,请师傅帮忙切好,洗净后加入盐、白胡椒费、淀粉、清水抓匀后,最后加入油抓匀,封住水分;芫荽洗净切碎2.独蒜去皮切碎,姜洗净切碎,辣椒洗净切圈,野山椒切碎...
小炒嫩牛肉的做法,小炒嫩牛肉怎么做请看步骤:1.牛肉切薄片,放入生抽、料酒、蚝油、盐、白糖、淀粉、适量清水顺时针搅拌,再加入适量食用油继续搅拌;腌制备用;(用量在上面)锅中放入多一点的油,爆香花椒粉,放入姜丝,和一半的蒜末炒香...
小炒牛肉，牛肉鲜嫩，香辣下饭 小炒牛肉By 笑笑昵 原料：牛肉、青椒、红椒、泡椒、姜粒、蒜粒、葱姜水、香菜、盐、胡椒粉、料酒、淀粉、酱油、蚝油。做法步骤：第1步、食材:牛肉切薄片、青红椒和泡椒切小段、姜蒜切粒、香菜。第2步、牛肉片中放入盐。第3步、放入胡椒粉。第4步、放入半勺料酒。第5步、抓匀...
小炒牛肉，鲜嫩多汁，香辣下饭 小炒牛肉 By 甜^0^茶 原料：牛肉、蒜瓣、淀粉、胡椒粉、生抽、盐、老抽、小米辣、蚝油、啤酒、芹菜。做法步骤：第1步、牛肉切片 腌制 蚝油 老抽 啤酒 盐 胡椒粉 生粉抓匀上劲 在倒的食用油搅拌均匀备用。第2步、准备 小米辣 野山椒中红辣椒碎 大蒜沫 芹菜（或者毛豆）。第3步...