手工宽米粉/三鲜粉(湖北特色)的做法步骤 步骤1 Step1:腌渍肉末。 肉末中加入葱姜蒜末、辣椒面、料酒、生抽、糖、盐、蛋清,搅拌均匀,腌渍几分钟后,加入淀粉拌匀。 步骤2 Step2:准备浇头与肉丸 。 取一些肉泥,搓成肉丸备用。剩余的肉泥留作浇头。 步骤3 Step3:调米浆。 粘米粉和马铃薯淀粉和匀,加入300克左右...
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1大把宽米粉 50克五花肉 6粒鱼丸 半颗包菜 6瓣大蒜 3个小米椒 1大勺老抽 少许味精 1茶勺盐 少许清水🍳 步骤: 1️⃣ 首先,将宽米粉泡入凉水中,大约15分钟,直到变软。 2️⃣ 接着,将五花肉切成小块,鱼丸对半切开,包菜切成细丝,大蒜切末,小米椒切圈备用。
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🍜家常美味:简单易做的炒宽米粉 🍲 想要在家轻松做出美味的炒宽米粉吗?只需简单几步,你就能享受到这道经典家常菜!1️⃣ 首先,将火锅宽粉煮熟后捞出,过水冷却,保持其弹嫩口感。2️⃣ 接着,准备调料:将老干妈、生抽、蚝油、五香粉、白砂糖和少许盐混合,再加入少量水搅拌均匀,制成美味的料汁。
自制湖南宽米粉,简单又美味的做法! 首先,把大米洗干净,然后加水放到冰箱里浸泡一天。接着,按照一比一的比例加水,把大米放到料理机里打成浆。这一步很重要哦,浆的质地直接影响米粉的口感。 然后,用一勺开水烫浆,再加入少量土豆沱粉或者小麦淀粉,这样可以增加米粉的韧性。搅拌均匀后,在凉皮锣锣上刷一层油,倒入一...
ll贵州干米粉农家特产小吃宽米粉大米河粉米皮米面干米线遵义羊肉 莆田市秀屿区泽辉浚贸易商行(个体工商户) 1年 回头率: 14.9% 福建 莆田市 ¥13.76 成交8件 特产河粉干宽粉扁粉广东宽河粉炒粉手工米粉米线河粉批发干货包邮 河东区华绵食品商行(个体工商户) 1年 回头率: 8.5% 山东 临沂市 ¥15....
热干宽米粉是一道以湿米粉为主料，味精、芝麻酱等为配料制作而成的菜品。制作材料 湿米粉1000克，味精1克，芝麻酱150克，葱花50克，酱油125克，芝麻油75克，酱萝卜100克。制作方法 1.将米粉切成宽约1厘米的条，酱萝卜洗净切成米粒丁。2.锅置旺火上，加入清水烧沸，用笊篱放入沸水中烫一下取出，装入米粉条（...