素炒宽米粉的用料 宽米粉170g鸡蛋2个 生菜适量生抽2勺 醋2勺糖1勺 盐2g 步骤1 超市里买到的这种宽米粉 步骤2 冷水提前泡了一个小时(也可以开水煮3分钟,然后捞出过凉水备用,更省时) 步骤3 2个鸡蛋打散,适量生菜切碎备用 步骤4 锅烧热,倒入适量油 ...
炒宽米粉的步骤如下：1. 准备食材- 宽粉：适量，需提前用水浸泡至软。- 香菜：适量，洗净后切段备用。- 油：适量，用于炒菜。- 干辣椒：适量，用于增加香味和辣味。- 盐：适量，用于调味。- 生抽：适量，用于增加鲜味和色泽。2. 烹饪步骤- 浸泡宽粉：将宽粉提前用水浸泡至软，这样炒制时更容易...
🍲 想要在家轻松做出美味的炒宽米粉吗?只需简单几步,你就能享受到这道经典家常菜!1️⃣ 首先,将火锅宽粉煮熟后捞出,过水冷却,保持其弹嫩口感。2️⃣ 接着,准备调料:将老干妈、生抽、蚝油、五香粉、白砂糖和少许盐混合,再加入少量水搅拌均匀,制成美味的料汁。3️⃣ 热锅倒油,加入蒜末炒香,然后...
炒宽米粉的步骤如下：准备宽米粉：选择色泽洁白、质地均匀、无粘连的优质宽米粉，用凉水浸泡2030分钟，然后用沸水焯水，再用冷水冲洗，沥干备用。准备食材：准备所需的调味品和蔬菜以及熟火腿或肉类。爆香肉类：在热锅中加入适量的油，然后爆香火腿或肉类，直至其表面微黄，香味四溢。翻炒蔬菜：加入准备...
宽米粉的任意吃法的做法步骤 步骤1 蔬菜、葱蒜切配备用、鸡蛋下油锅打散炒熟,肉类可以用新鲜肉也可用腊肉,如果是新鲜肉就直接用少许生抽和淀粉拌匀腌渍一会儿后入油锅炒熟,如果是腊肉腊肠就提前蒸熟切片备用。 步骤2 起油锅爆香葱蒜,倒入宽米粉翻炒,炒制米粉变软些后加入切好的蔬菜一同快炒,加入适当盐、生抽、...
准备食材:将宽米粉提前泡软,或者用开水煮3分钟后捞出过凉水备用。鸡蛋打散备用,小葱切段,蒜头切片,小白菜洗净切段。 炒鸡蛋:锅中倒入适量油,烧热后倒入鸡蛋液,炒至凝固后捞出备用。 炒蔬菜和蒜:锅中再倒入适量油,烧热后倒入蒜片和小白菜,翻炒一小会儿。 炒宽米粉:倒入泡软或煮过的宽米粉,大火翻炒。边翻...
锵锵锵 ,还是熟悉的配方,炒宽米粉不来一份么,简单易做,你值得拥有的,有手就会系列呐,喜欢吃的感觉往下走一波吧 【准备食材】宽米粉,大葱,鸡蛋,老干妈,食用油,盐 【做法】①在锅中倒入适量食用油,烧热,倒入切好的大葱,小火炒香,均匀翻炒哦,不要炒糊啦 大葱 米粉 炒大葱 ②在锅中打一个鸡蛋,用锅铲打散,...
1、用料：宽米粉适量、小葱少许、蒜头三瓣、小白菜少许、鸡蛋一个。2、将食材洗净切好，鸡蛋先炒好待用。3、在锅里倒适量油中火烧热，倒入蒜头小白菜，炒一小会儿。4、倒入宽米粉大火翻炒，边加适量醋、酱油、盐、胡椒、鸡精边继续翻炒。5、倒入先炒好的鸡蛋，调中火继续翻炒。6、最后加入小葱...
宽米粉170g、鸡蛋2个、生菜适量、生抽2勺、醋2勺、糖1勺。宽米粉冷水提前泡一个小时。2个鸡蛋打散，适量生菜切碎备用。锅烧热，倒入适量油，把鸡蛋炒散捞出备用。倒入适量底油烧热后下米粉，稍稍翻炒。倒入鸡蛋，放入生菜，加入酱油、醋、糖和盐调味后即可出锅。
宽粉条一把 火腿肠一根 小青菜几颗 豆芽一小把 青椒几个 葱花适量 生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精适量🍳 烹饪步骤: 1⃣️ 将宽粉煮熟后过凉水,防止粘在一起。碗中倒入一勺生抽、一勺老抽和一勺食用油,拌匀。 2⃣️ 准备好火腿肠、小青菜、豆芽、青椒和葱花。鸡蛋炒熟盛出,锅中留底油烧热,放入葱花和...