【下厨房】东北菜栏目为您推荐正宗的菜谱大全,东北菜怎么做好吃和东北菜家常做法更多东北菜做法大全就来下厨房
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粉蒸排骨 用料:肋排、蒸肉米粉、姜、蒜粒、小葱、腐乳汁、老抽、蚝油、糖、盐、料酒 8124510浏览74480收藏 酸辣汤 用料:豆腐、冬笋、木耳、黄花、鸡蛋、香菜、盐、淀粉、鸡粉、米醋、胡椒粉、老抽、香油 6912293浏览58053收藏 鱼香肉丝 用料:猪里脊、冬笋、木耳、胡萝卜、尖椒、葱、姜、蒜、盐、豆瓣酱、鸡粉、老抽...
青椒炒鸡蛋，川菜中非常普通的一道家常菜，你知道川菜馆都是怎么做这道菜的吗？做这道菜调味非常简单，鸡蛋鲜嫩蓬松，青椒的味道不会掩盖住鸡蛋的香味，同时鸡蛋一点也不腥。1.青椒去蒂洗净，改刀切丝。净锅烧热，不用加油，直接下入青椒煸炒，同时加点盐进去，翻炒出香即可盛出待用。2.碗中打入几个鸡蛋，加点...
加入青椒、红椒等蔬菜煸炒至变色。最后加入适量盐调味即可。总结 以上是十道四川特色菜的食谱和步骤，其中有些菜品需要较多的调料和烹饪技巧，需要注意火候和调味。川菜以麻辣鲜香为特点，口味浓重，香辣可口，十分适合爱辣的人食用。如果您想尝试不同的口味，不妨试试这些经典的四川美食，相信一定会让您食指大动。
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鸡腿、小米辣，青杭椒、金针菇、葱姜蒜、干红椒、花椒、白芝麻、辣椒面，蒜末、李子柒铁观音剁椒酱 做法步骤：1：鸡腿去骨，凉水下锅，加入葱姜、干辣椒、花椒，大火煮开转中火煮10分钟左右。2：碗中放入一勺小米辣➕一勺青杭椒➕一勺蒜末➕一勺辣椒面➕一勺白芝麻，淋上花椒油，加两勺生抽+两勺醋...
豆果美食提供川菜家常系列菜单和菜谱的做法,各种清晰美味菜式图片,丰富的家常食谱菜谱菜单大全可以让你轻轻松松做出美味可口的佳肴。
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🔟 辣子鸡丁(经典川菜) 1️⃣1️⃣ 葱油焖鸡(传统粤菜) 1️⃣2️⃣ 肉丸炒白菜 1️⃣3️⃣ 香菇滑鸡(酱香不辣) 1️⃣4️⃣ 金钱蛋(年夜饭安排) 1️⃣5️⃣ 辣椒炒油豆腐(勾芡基本功) 1️⃣6️⃣ 炒土豆丝(基本功) ...