做法步骤: 第1步、 猪梅头瘦肉切成1.5CM大小的块状,胡萝卜切成0.5CM厚的片再切半 第2步、加入蚝油,迷矢香,黑胡椒粉,姜丝,盐混匀腌制15分钟 第3步、两块肉一块萝卜这样串起来 第4步、剩下的汁液加入辣椒粉,孜然粉,蜂蜜混匀 第5步、仔细的刷在肉串上,烤箱200度预热,放入烤箱中层烤制10分钟 第6步、 取...
第1步、将买的羊肉串撒上盐、孜然、辣椒腌制。鲜望的买来就是腌制好的 所以我们直接开袋摆盘即可备用。将洋葱和辣椒切条备用。第2步、起锅烧油，油热倒入切好的洋葱、青椒翻炒。第3步、翻炒断生后装盘备用，锅中倒油放入腌制好的鲜望家羊肉串。第4步、倒入少许料酒去腥。第5步、加入适量火锅料，依据个...
步骤1 牙签水中浸泡24小时 步骤2 羊肉切小块,加盐,孜然粉,花椒粉,辣椒粉,料酒,圆葱腌制2小时 步骤3 腌制结束用泡好的牙签串好,用刷子刷适量的油,烤箱210度预热5分钟后放入烤制10分钟 步骤4 10分钟后取出翻面,撒孜然和辣椒粉,刷油根据个人口味添加,继续烤10分钟 步骤5 取出继续加孜然和辣椒粉,刷油,烤制5分...
11、腌制好的鸡心用竹签串起来，烤盘铺上锡纸，把鸡心串放入烤盘，烤箱提前预热。12、烤盘放入烤箱中层，180度烤25分钟。13、烤至15分钟的时候，把鸡心串翻面继续烤10分钟。14、出炉的时候，取出撒辣椒粉和孜然粉，白芝麻即可开吃，哇，好吃到爆炸，搭配上冰爽啤酒简直就是绝绝子。15、看馋了没有，你要不要来...
孜然烤肉串By 陈大仙来了 今天做孜然烤肉串，吃起来非常入味，味道有一点点甜甜的，也有点咸味。原料：鸡胸肉、青红辣椒、洋葱、料酒、生抽、老抽、蚝油、食盐、白糖、叉烧酱、白芝麻、孜然粒、辣椒粉。做法步骤：第1步、鸡胸肉用刀背拍散，切块。这一步很重要，肉质不柴，吃起来又嫩，关键就在这里了。第2步...
孜然羊肉串，香气四溢，肉质鲜嫩 孜然羊肉串 By _蒍鉨变乖々 原料：羊肉、竹签、生粉、盐、蚝油、生抽、料酒、孜然粉。做法步骤：第1步、早上市场买了四斤的羊排带腿肉。第2步、羊肉去皮去骨切块。第3步、片好的羊肉加入生抽，料酒，蚝油，盐，孜然粉。第4步、将羊肉片抓匀按摩一下，腌制数小时入味。第5步...
孜然烤肉串的做法 步骤1 肉肉建议选择肥瘦相间的肉比较香,比如梅花肉,五花肉。我不喜欢肥肉,本来打算全部用里脊肉,孩子爸要求穿插点肥肉,他爱吃! 步骤2 猪肉切成小块,小块易烤熟,我这是用了1斤半的猪肉 步骤3 肉块放入3勺生抽,2勺老抽,1勺料酒,少许花椒粉,少许姜粉,瘦肉较多的再放1勺食用油,半根葱丝,抓...
1 羊肉洗净切小块 2 加入橄榄油，盐，酱油腌制15分钟 3 把烤盘铺上锡纸，锡纸的亚光面贴朝上 4 用竹签串好排入烤盘 5 撒上孜然粉和辣椒粉 6 放入烤箱中层转到14肉串键上下管200度烤制10分钟 7 10分钟后取出烤盘倒掉烤出的肉汁，翻面，再撒上一层孜然粉和辣椒粉，再次放入烤箱烤制8分钟左右 8 成品 ...
孜然羊肉串的做法 步骤1 羊肉去掉筋膜,切成小块。 步骤2 把肉丁放入盆里,倒入25克的孜然烤肉料,用手抓拌,让调味料充分吸收到肉中,感觉有那种黏黏的手感,就可以了。腌制4小时。 步骤3 腌制好的肉丁,用竹签串成串。把剩余的5克料加入食用油和少许的水淀粉放入碗里调成料汁,也可以直接放干淀粉,再加入一点点...