企业名称 哈尔滨市松北区孜然小味串店(个体工商户) 统一社会信用代码 92230109MAE1UBE301 法定代表人 唐继花 他投资的 1 家公司 > 经营状态 开业 成立日期 2024-10-10 行政区划 黑龙江省哈尔滨市松北区 注册资本 - 实缴资本 - 企业类型 个体工商户 所属行业 餐饮业 工商注册号 组织机构代码 MAE1UBE3-0 纳税...
【孜然里脊小串】1.里脊去筋膜;2.切成小丁;3.加葱姜蒜料酒,生抽,盐,耗油,淀粉,孜然粉顺一个方向搅拌五分钟,然后加适量食用油拌匀,腌制好放入冰箱保鲜层一个小时;4.准备牙签穿成小串;5.锅内烧油放入肉串两面煎熟即可,也可以用油炸;6.煎好洒点孜然粉,吃辣的放点
1、牛肉洗净泡冷水，把血水泡出，擦干后再切小块。放入器具中加入切好的姜丝，蒜末，1勺料酒+2勺生抽+1勺蚝油。2、盐，糖，淀粉，一勺橄榄油抓拌均匀。3、装入密封袋中，入冰箱冷藏腌制过夜。4、腌制好的肉块用不锈钢签子串起来就可以啦！5、全部串好，共八串。6、签子挂在烤串架上。7、签子挂在烤串架...
第6步、抓均腌2个小时。 第7步、2个小时后取出肉,用竹签将肉肉串成一串串的。 第8步、排入不沾烤盘里。预热好烤箱200度(如果不是不沾的烤盘要铺锡纸喔) 第9步、洒上适量辣椒粉和孜然粉。 第10步、送人烤箱中层,用上下火200度烤10分钟。 第11步、中途烤10分钟后取出,均匀的抹上适量油。 第12步、...
首先，让我们来了解一下鹤岗小串万能撒料的配方。这是一种独特的调味料，它能够增添菜品的香味和口感。它的制作非常简单，只需要几种常见的调料，例如盐、胡椒粉、辣椒粉、五香粉等等。根据个人口味的不同，你还可以根据需要增加其他的调料，例如孜然粉、花椒粉等等。将这些调料按照一定的比例混合在一起，然后均匀地...
孜然烤牛肋串的做法,孜然烤牛肋串怎么做请看步骤:1.新鲜的牛肋条,可能觉得肥了点儿,其实吃的时候是香,一点儿不会腻2.牛肋条洗净控干水,切成小块儿3.生抽3大匙或者5大匙,没有味淋用细砂糖也可以,就用米酒比较好...
街头小吃～孜然鸡肉串 夏天来了，有没有人和我一样怀念街头的炸串？来吧，整起来，自己做干净卫生又好味～用料：鸡胸肉 2块，约500克，孜然腌肉料 25克，料酒 2勺，姜 N片，淀粉 15克，辣椒粉 适量，白芝麻 适量，孜然 适量，马克西姆锅 1个 步骤 1 鸡胸肉洗净切长条，姜丝 步骤 2 放腌肉料，料酒，姜...
孜然鸡心串的做法,孜然鸡心串怎么做请看步骤:1.首先备齐所有的食材。2.先把鸡心的油脂去掉,用刀切开去除血污和杂质。3.把清理干净的鸡心反复用清水冲洗干净。4.加入料酒去腥。5.加入生抽调味调色。6.再放入甜面酱...
孜然烤肉串的做法 步骤1 鸡胸肉洗净用刀背拍松再切小丁,大小越1.5厘米的小方块即可。太大了不易熟也不入味儿。 步骤2 放上花椒粉、盐、生抽、辣椒粉、孜然粉抓匀,盖上保鲜膜入冰箱冷藏四小时。 步骤3 青椒和洋葱也洗净,切成和鸡丁大小差不多的块备用。
准备食材:鹌鹑蛋、竹签子、淀粉、面包糠、胡椒粉、孜然等 1、将准备好的鹌鹑蛋用竹签子串起来,留以备用。 2、准备一点淀粉,在其中加入适当量的清水,进行搅拌。 3、将串号的鹌鹑蛋放在淀粉液中浸润,留以备用。 4、再将鹌鹑蛋包裹上一层面包糠,留以备用 5、起锅烧油,将准备好的鹌鹑蛋放在锅中,进行煎炸。