【下厨房】大白馒头栏目为您提供大白馒头的做法大全,大白馒头怎么做好吃和大白馒头的家常做法,更多大白馒头的简易做法和做法窍门就来下厨房。
香哈菜谱为您提供大白馒头的做法图文步骤讲解,内附大白馒头的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及大白馒头的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
中筋面粉600g 酵母6g 糖30g相克食物 油15g 水290g 小贴士 本来要加班的,但因故取消,让我也没买食材,只能做个最简单的白馒头了,食材简单,做法简单,只要十分钟就完成准备工作,而且很好吃的喔。 本菜谱由长喜氏5上传 打印菜谱 大白馒头的家常做法 (全部)...
蒸大白馒头的用料 面粉1000克酵母8克 糖20克温水500克 步骤1 将酵母与糖放入35°左右温水中!不能太烫喔否则酵母就活不了了哈哈!搅拌均匀! 步骤2 酵母糖水分次加入面中!搅拌成面絮状! 步骤3 这个状态就可以揉了! 步骤4 揉面三光!面光,手光,盆儿光光!盖盖醒发十分钟!
大白馒头，特别宣软有嚼劲 大白馒头 By 小乙美食 疫情期间面粉真是霍霍了不少，今天做了份简单的大白馒头，宣软不失美味。原料：面粉、酵母、白砂糖、温水。做法步骤：第1步、准备好面粉，倒入5克酵母，30克白砂糖，一边倒入温水搅拌成絮状。第2步、揉成面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大。第3步、醒发好的面团...
大白馒头的做法,大白馒头怎么做请看步骤:1.按料单备食材:用洁净盆称出500g面粉。2.加入7g发酵粉。3.一次性加入300克冷水。4.用硬柄勺子搅拌,直至面粉都沾湿。5.手揉大约5分钟成光滑面团,在盆中按瘪,放入烤箱中常温发酵,因为烤箱密封性好,不干皮不失水。也可以在面盆
大白馒头的做法 步骤1 准备好所有材料 步骤2 准备一小碗水(或牛奶),水温要和手温一样。(方法就是把手指伸进水里,不烫也不凉,就可以了。)白水的话,我一般用冷热水调和,牛奶就用微波炉打大概30秒。之后将一茶匙酵母倒在里面,等大概5分钟。五分钟后拿筷子搅一搅,让他们进一步溶解 ...
大白馒头的做法步骤 步骤1 准备面粉500克,水250克,酵母3克。 步骤2 我用的是市场买的1元1包的安琪高活性酵母。 步骤3 酵母倒入水中搅匀。 步骤4 将面粉中间扒出一个窝方便倒入酵母水。 步骤5 将搅好的酵母水倒入面粉中拌匀。 展开全部 步骤6 步骤6 ...
大白馒头的做法步骤 步骤1 如图准备材料,把一般用的玉米油换成了固体猪油,这样做出来的馒头表面会更加光滑。 步骤2 先将糖、酵母倒入温水中混合,激发酵母活性。 步骤3 再将酵母水和猪油倒入面粉中。 步骤4 用筷子搅拌成絮状。 步骤5 揉成光滑面团。
大白馒头的做法,大白馒头怎么做请看步骤:1.面粉放入大盆中,中间挖个洞放入酵母粉,盖上面粉,糖放旁边2.倒入水/牛奶/果汁和玉米油3.用筷子搅拌成面絮,静止5分钟,让面粉吸收下水4.手洗干净,撸起袖子上手使出吃奶劲儿使劲揉搓,揉到三光——面光,盆光,手光。大概揉10分