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中国大白菜即白菜，白菜原产于我国北方，是十字花科芸薹属叶用蔬菜，通常指大白菜；也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝，即“圆白菜”或“洋白菜”。引种南方，南北各地均有栽培。内容介绍 内容提要 《中国大白菜》是一本由我国长期从事大白菜科研、教学和技术推广的著名专家合作撰写、全面而系统地论述有关中国...
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一、白菜豆腐汤 准备食材：白菜，嫩豆腐，鸡蛋，枸杞子，葱花。做法步骤：1、大白菜摘好放入清水中，加入食盐浸泡十分钟，再清洗干净切成小块。嫩豆腐切成小块，放入开水中焯水去除豆腥味，再沥干水分备用。2、起锅烧油，油热后打入鸡蛋煎一下，煎至两面金黄，切成小块后放入适量的热水，开大火煮开。3、水烧开...
1 白菜泡水洗净,要点:白菜多泡一会更脆;西红柿洗净;把蚝油、一品鲜酱油、盐、白糖放入小碗中,加水淀粉拌匀,调成芡汁备用(上面食材有比例) 2 白菜帮斜刀切片,白菜叶切成小片;大蒜去皮拍扁切末 3 炒锅放植物油,油温5成热,下干辣椒段炒成棕红色,放入葱花和蒜末炒香 4 放入大白菜大火翻炒 5 炒到白菜发蔫,微...
大白菜下载 大白菜U盘启动盘制作工具V6.0_2501 主程序:1、在程序下载组件时,当磁盘空间不足时给出对应提示2、解决在非… 查看详情 大白菜U盘启动盘制作工具V6.0_2408 大白菜U盘启动盘制作工具V6.0_2311 大白菜U盘启动盘制作工具V6.0_2304 大白菜U盘启动盘制作工具V6.0_2306 ...
1、胡萝卜洗净后先切片、再切丝，准备1节甜香肠切片，再切点大白菜，将菜梗和菜叶分开，再切点香菜放一旁备用 2、准备一个平底锅，加少许食用油，下蒜末爆香，加香肠翻炒，把香肠里面的油炒出来，加胡萝卜丝继续翻炒，加1勺盐、半勺鸡精拌匀，再加菜梗稍微炒一下，还可以加1勺生抽，中火翻炒1分钟后关火...
大白菜生长期间要经常中耕除草，保持田间整洁，防止杂草竞争水肥和传播病虫害。中耕除草要轻巧，避免损伤根系和叶片。中耕除草的同时，还要进行蹲苗、捆菜等操作。蹲苗是指在大白菜的根部埋土，使其紧贴地面，防止倒伏和冻害。捆菜是指在大白菜的叶球形成后，用细绳或草绳将外层叶片捆紧，使叶球紧实，防止开裂和变色...
今天我们就分享11道白菜的家常做法，天冷家里餐桌上必备下饭菜，下面分享下做法：【老厨白菜】所需材料：白菜5-6叶、木耳1小把、猪肉100克、粉条1把、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、老抽半汤匙、料酒半汤匙、干辣椒2-3个、花椒粉半茶匙、鸡精1茶匙、米醋半汤匙、做法步骤：1.粉条需要提前泡发...