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大头菜咸菜的做法,大头菜咸菜怎么做请看步骤:1.大头切块。加入盐腌制一会,多放一点盐2.腌制三四个小时。加入水洗洗大头菜。然后把大头菜用手捏干一点。如图这样3.然后加入。蒜。味精。糖。醋,辣椒油。香油。搅拌均匀。最好是腌制几个小时再吃。搅拌均匀就可以吃了
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大头菜咸菜 4.3万点赞·7收藏 12.6万浏览·1.2万做过· 高级 其他 拌 其他 做法将做法保存到手机 1.准备大头菜,(我做得多,准备了多棵大头菜了。)切成细条备好。 2.大蒜,葱姜等配料准备,切小段。 3.加半碗水放入果汁机里搅拌。 4.准备调料。
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1.准备食材和配料,把大头菜上的盐洗去,再准备青红辣各一半,把青红椒去籽去筋,洗净备用 点击查看大图 2.把大头菜在案板上切均匀薄片 点击查看大图 3.再改刀切丝,咸菜丝的长度三寸左右 点击查看大图 4.把切好的咸菜放水内浸泡,去除上面部分盐分,不然就会太咸(浸泡时间十分钟) 点击查看大图 5.浸泡咸菜过程中,把...