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3.牛肉切小块,土豆切块用水泡上 4.牛肉放入沸水中焯水1分钟 5.牛肉用温水洗净血末沥干水分备用 6.热锅放适量油 7.油烧七分热下葱姜蒜爆香 8.倒入牛肉翻炒片刻 9.加入加料酒、酱油、白酒翻炒至牛肉上色 10.放入两勺豆瓣酱炒出香味 11.加入大料,花椒,干辣椒段炒香 12.锅内加入适量温水和葱结盖盖大火...
花椒:止泻 土豆烧牛肉的做法 1.备齐所需食材 2.干辣椒切段、葱白切段、姜切片、蒜切小粒、一半葱叶打结、一半切葱花 3.牛肉切小块,土豆切块用水泡上 4.牛肉放入沸水中焯水1分钟 5.牛肉用温水洗净血末沥干水分备用 6.热锅放适量油 7.油烧七分热下葱姜蒜爆香 8.倒入牛肉翻炒片刻 加入大料,花椒,干辣椒...
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土豆烧牛肉 By 英英菜谱 菜肴特点:色泽红润 牛肉软烂 口味醇香 原料:牛肉、土豆。做法步骤:第1步、备牛肉 第2步、牛肉洗净,切成2厘米见方的块,用清水泡去血水 第3步、备郫县豆瓣/葱段姜片、 炖肉料包 、山楂 第4步、坐锅入油,放入白糖或冰糖炒糖色 第5步、牛肉沥干水分,入锅上糖色 第6步、锅中加...
【下厨房】川味土豆烧牛肉栏目为您推荐川味土豆烧牛肉做法大全,川味土豆烧牛肉怎么做好吃技巧分享,川味土豆烧牛肉最正宗的做法和川味土豆烧牛肉家常做法推荐,更多川味土豆烧牛肉的简单做法就来下厨房。
土豆烧牛肉的做法,土豆烧牛肉怎么做请看步骤:1.准备食材。2.牛腩洗净,加入1勺料酒用凉水浸泡30分钟(中途换水一次)。3.葱白切段,姜切片,蒜去皮去蒂,小葱绿切圈备用。4.土豆洗净去皮切滚刀块,洗净淀粉...