四角豆能够降低胆固醇并稳定血压,这主要得益于它富含的可溶性纤维。这种纤维在我们体内会形成胶状物质,有效减少胆固醇的吸收,从而保护心血管健康。同时,四角豆中的维生素A和维生素C也发挥着重要作用,它们能够协同作用,预防胆固醇升高,进一步稳定血压,为我们的心血管系统提供坚实的保护。💁♀️美容养颜、促进消化对于...
我第一次品尝清炒四角豆是在海口的一家餐厅,后来才知道这菜在海南人心中可是“心头菜”。四角豆的营养价值比其他豆类高得多,因此被称为“豆中之王”。🌟 四角豆的神奇功效 四角豆富含粗纤维,能促进肠胃蠕动,帮助排出体内的毒素,预防便秘,还有减肥瘦身的效果。经常食用四角豆,肠道通畅了,连口臭都消失了!🌱 ...
1 某宝上买的海南四角豆。2 撕掉二头老筋。3 洗净后斜切块。4 烧一锅清水，水开后加入适量盐、鸡精，食用油，放入四角豆。5 水开后再煮一分钟左右，捞出沥干水分备用。6 炒锅烧热加少量油爆香蒜片。7 加入烫好的四角豆，加适量腾椒油，翻拌均匀后按自己的习惯调味。8 出锅啦…麻辣清脆爽口太棒咯！
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四角豆，在海南人的饭桌上，是家常便饭。四角豆和我们普通的豆是豆，只是四豆，些地龙豆香龙豆杨桃豆，还有“豆中之皇”的美誉。广东，云南，海南，都喜欢吃四角豆子，制作方法五花八门，炒四角、蒜泥、烧烤，都能让四角豆子的鲜味更加浓郁，如果你没有尝试的话，可以尝试一下。这一期的《向往的生活》，...
今天,我就来和大家分享一下海南四角豆的三大主要功效与作用,快来看看吧～ 🌟降胆固醇、稳定血压 四角豆富含蛋白质、不饱和脂肪酸、膳食纤维以及多种维生素和矿物质,简直是降胆固醇的神器!其中的可溶性纤维能够有效结合并减少胆固醇的吸收,从而降低血液中的胆固醇水平。维生素A和维生素C也在这个过程中起到了重要作用...
海南四角豆是一种典型的热带植物,外形像缩小版的阳桃,非常独特。它被誉为“豆科之王”,不仅口感脆嫩,而且富含多种营养物质。在海南保亭黎族自治县的热带气候条件下,种植效果尤其好。当地的气候条件让四角豆长得特别鲜嫩,味道也特别棒。每次我去海南,都会忍不住多吃一些,真的超级好吃!😋 ...
海南、云南等地是四角豆的主要种植区域，这些地方的人们对它的美味与营养价值了如指掌。四角豆，这一在市场上显得别具一格的豆类，以其独特的形态吸引了众多目光。它的豆荚呈现出一派生机勃勃的绿色，外形酷似一个长条方形四面体。当我们将它横切时，会发现四个角向外突出，每个棱角上都长有锯齿状的翼，背线两侧...
四角豆 250-300克 带肥猪肉 100克 大蒜 2瓣 小米椒 1个 盐 5克 生抽 5克 方法/步骤 1 1、洗干净，像择豆角那样择掉豆子两侧的丝（有明显线纹的两侧）。2 2、切掉四角豆头尾一点（头尾通常有点老）。3 3、斜刀切法将四角豆切成如图那样的小段。4 4、用小锅头加水烧热，倒入切好的四角豆，焯水1...
四角豆,或罗汉豆、龙豆(图1)。海南经常能吃到这种蔬菜,热带植物,分布很广,北到湖南。 吃嫩荚的最佳季节在8～10月,通常3～5月播种,10～11月结果。 蛋白质含量很高,嫩荚大约占30%,与大豆相当,氨基酸还...