1/6准备好,蒜,香葱,香菜,油菜 2/6洗干净,控干水分,将蒜,葱,香菜切末 3/6找一个大碗,把切好的蒜末,葱末倒入碗中,一勺生抽,一勺醋,少许盐,少许鸡精,一勺鸡汁,几滴香油,一勺辣子油 4/6把汁调匀 5/6水烧开,面煮八成熟时放入油菜,煮好放入碗中,再加入一勺面汤 6/6OK可以吃了。 作者:阿菡 点击...
四川小面的做法,四川小面怎么做请看步骤:1.生菜洗干净(家里有啥青菜放啥哦)2.放蒜末,辣椒油,盐,糖,鸡精,香油,生抽,醋3.猪油(这步很重要哦,煮小面一定要放的,放了猪油面条口感细滑,后味香醇。)...
1.细圆面条下开水锅中煮至断生，捞出，倒入香油拌匀，放在案板上抖散后晾凉，制成凉面。2.绿豆芽择根洗净，放入开水锅中烫一下，捞出放入碗底。3.晾好的凉面置于碗内，加入芝麻酱、醋、红酱油、红油辣椒、蒜泥、香油、花椒油、味精等调料，再放上熟鸡丝，撒上葱花，拌匀后即可食用。干煸牛肉面 备料 原料：...
豆果美食提供最新一碗家常美味的「四川小面」的做法视频免费在线观看。高清版本,详细讲解,让您轻轻松松学会一碗家常美味的「四川小面」的做法。
1 烧上煮面条的水 同时准备好所需材料 2 将芝麻酱用凉开水调稀 加入甜面酱 油辣子 香油 米醋 绵白糖 红方 酱油生抽 鸡精 榨菜 蒜末---搅拌均匀 3 水开后 下入鲜面条 煮好后捞在无水的盘子中 4 淋上酱料 搅拌均匀 注意事项 芝麻酱一定要选100%纯芝麻酱 油辣子建议选用产地是四川的 因为是拌面...
四川小面通常都是小碗还不装满，吃完哪怕再抓心挠肺地想，也要克制，如果连添三碗，则小面之优雅形象尽毁于贪吃之口，何来回味无穷。 工具/原料 主材：面条、肥瘦肉、芽菜、时令青菜 配料：小葱四根，姜一小块，独蒜两枚，油炸花生米适量 调味料：生抽、料酒、香醋、糖、花椒油、秘制辣椒油 方法/步骤...
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但是小林今天向朋友们推荐的两种四川面食——四川担担面和四川小面,小林认为它们风味独特,可以和北方出名的面食相媲美。 小林可是花了不少功夫才学会制作这两种风味独特的面食呢,现在要毫不吝啬的告诉大家制作方法啦。小林学会制作之后恨不得一顿吃两碗才觉过瘾呢!朋友们不要笑话小林哦,小林相信你们学会制作之后也会恨...
四川小面 四川小面是以面条、青菜为主料，以葱、蒜末等为配料制作的一道菜品。用料 做法