一把 咸菜 少许 做法将做法保存到手机 1/8准备材料,春笋剥去笋衣,切段焯盐水 2/8春笋切丁,咸菜洗净切丁 3/8肉丝准备,用定粉,油拌一拌 4/8葱姜蒜准备,干辣椒忘记拍照了 5/8锅热,倒入比平时炒菜多的油,爆香葱姜蒜,倒入肉丝滑散 6/8倒入笋和咸菜,翻炒 7/8咸菜有盐分,估计各人调味,加糖,葱花翻炒...
1.冬笋去外壳洗净,切成片。 2.锅烧开水把笋片汆至7-8分熟捞起。 3.用冷水过凉备用。 4.咸菜洗净切成末,去掉叶子部分。 5.油锅烧热,放少许色拉油。 6.倒入汆熟的笋片翻炒。 7.笋片翻炒几下,放入切好的咸菜末翻炒几下。 8.放入细砂糖、盐、鸡精,炒匀即可起锅。
能让我吃两碗米饭的下饭好菜咸菜炒细竹笋的做法 步骤1 细竹笋切粒,我试着手撕条在切断纤维太多不好吃 步骤2 咸菜笋切好备用 步骤3 肥肉煸出油 步骤4 加蒜沫辣椒炒出香味加入笋粒翻炒片刻 步骤5 加入咸菜继续翻炒均匀 步骤6 加入白砂糖提鲜,淋入料酒,(不必加盐,咸菜腌制的就比较咸,味道比较重)...
做法步骤: 第1步、冬笋剥去外壳 第2步、咸菜洗净 第3步、咸菜切成丝 第4步、冬笋切片焯水后切成丝 第5步、五花肉切丝放锅中小火煸出油 第6步、放入笋丝翻炒 第7步、再放入咸菜翻炒 第8步、撒入葱花,加料酒、白糖提鲜,翻炒均匀 第9步、装盘,佐粥下饭最佳了 来自 美食天下 清水淡竹 的作品。美食天下 ...
【咸菜炒冬笋的做法】1、咸菜炒冬笋的主要原材料就是冬笋,冬笋购买的时候要挑选新鲜一点的,最直接的表面就是冬笋表面的泥巴还是潮湿的,冬笋的叶片也是新鲜的,不是皱巴巴的,这样的冬笋说明刚从土里挖出来不久,家庭烹饪咸菜炒冬笋一般2-3根,根据冬笋大小和家里人的数量来决定;2、咸菜炒冬笋的配料是咸菜、...
冬笋炒腌菜的做法 步骤1 冬笋切碎,五花肉切小丁。 步骤2 腌菜切碎。 步骤3 少许玉米油,下肥肉丁,一点要小火慢熬,把猪油全部熬出来,不要急,这步很关键,熬到肉丁差不多透明,油全部出来才行,熬出来后会很香。 步骤4 下瘦肉丁,稍微炒下下冬笋翻炒,差不多都半熟后加辣椒粉翻炒。
咸菜1包 线椒3根 油 适量 糖 适量 好吃下饭的小竹笋炒咸菜的做法步骤 步骤1 1.小竹笋剖开来,焯水(有说不焯水更脆,我觉得还是焯下水去去鞣酸比较好) 步骤2 2.焯水后的竹笋切小丁,线椒切丁 步骤3 3.锅内倒油,加入咸菜炒至咸菜水分稍干 步骤4
闽南咸菜炒笋的详细做法步骤:1、先来张成品图 2、焯熟的笋撕成条再切成段备用 3、准备好其它材料:肥肉洗净去皮切成薄片、蒜拍扁、干辣椒剪段、准备两个八角、焯水...
咸菜 做法将做法保存到手机 1/8准备材料,春笋剥去笋衣,切段焯盐水 2/8春笋切丁,咸菜洗净切丁 3/8肉丝准备,用定粉,油拌一拌 4/8葱姜蒜准备,干辣椒忘记拍照了 5/8锅热,倒入比平时炒菜多的油,爆香葱姜蒜,倒入肉丝滑散 6/8倒入笋和咸菜,翻炒 ...