同多糖的名词解释 同多糖(Homopolysaccharide)是一类由一种单糖分子通过糖苷键连接而成的高分子化合物。这类多糖在自然界中广泛存在,是构成生物体细胞壁、细胞膜以及多种生物活性物质的重要成分。 特点: 单一单糖组成:与杂多糖(由两种或两种以上不同种类的单糖组成)相比,同多糖仅由一种类型的单糖单元构成。例如,淀粉...
同多糖是由单一类型单糖组成的多糖。选项分析如下: - **A. 肝素**:由葡萄糖醛酸、艾杜糖醛酸和硫酸化糖胺组成,属于杂多糖。 - **B. 纤维素**:由葡萄糖通过β-1,4糖苷键连接,完全由一种单糖(葡萄糖)构成,属于同多糖。 - **C. 硫酸软骨素**:含半乳糖胺、葡萄糖醛酸及硫酸基团,属于杂多糖。 - *...
同多糖名词解释 同多糖是一种特殊的碳水化合物,它们具有极高的稳定性和特殊的生物活性。它们具有自由羟基,可以与其他分子相互作用,使得它们在生物体内发挥重要作用。 同多糖可以分为以下几类:单糖、多糖、聚醣、多聚糖和糖原。单糖是最常见的类型,具有一个或两个糖基;多糖是由多个糖基组成的;聚醣是由多个糖基组成...
**同多糖名词解释** 同多糖(Homopolysaccharide)是一类由单一类型的单糖分子通过糖苷键连接而成的多糖。这类多糖在自然界中广泛存在,是生物体内重要的组成成分和能量储存物质。以下是对同多糖的详细解释: ### 一、定义与结构 1. **定义**:同多糖是由一种类型的单糖重复单元构成的长链聚合物。这些单糖单元之间通过...
同多糖(均一性多糖)是一类由相同类型的单糖以β-1,4-糖苷键连接而成的多糖,通常由数百至数千个单糖分子组成。以下是一些常见的同多糖及其来源:一、淀粉 淀粉是最常见的同多糖之一,主要由葡萄糖分子组成,是许多植物的主要储能物质。植物体中的淀粉常以淀粉颗粒的形式存在。用热水或极性溶剂处理淀粉都可以将...
由一种单糖缩合形成的多糖称为同多糖,如淀粉、纤维素、糖原和葡聚糖等。杂多糖,是指两种或两种以上不同单糖分子组成的多糖。自然界存在的杂多糖通常只含有两种不同的单糖,并且大都与脂类或蛋白质结合,构成结构十分复杂的糖脂和糖蛋白。如黄原胶、透明质酸、硫酸软骨素A和C、硫酸软骨素B、肝素等 ...
百度试题 题目同多糖和杂多糖 相关知识点: 试题来源: 解析 同多糖由某一种单糖所组成,而杂多糖则为一种以上的单糖或其衍生物所组成,其中有的还含有非糖物质。反馈 收藏
同多糖是指由相同单糖单位组成的多糖、如淀粉、纤维素。 杂多糖是指由不同单糖或其衍生物组成的多糖、如透明质酸。 1. **判断题目完整性**:题目要求填写同多糖和杂多糖的定义及示例,空缺位置明确(定义1+两个示例,定义2+一个示例),结构完整。 2. **同多糖定义**:根据生物化学知识,同多糖由单一类型的单糖...
多糖可分为同多糖和杂多糖两类。由一种单糖缩合形成的多糖称为同多糖,如淀粉、纤维素等。由二种以上...
食品生物化学 多糖 糖第4节1.同多糖①淀粉.pptx,糖类?;多糖许多单糖或单糖衍生物聚合而成,也叫聚糖。多糖缩合时单糖分子以糖苷键相连,一般无甜味、无还原性。 自然界中的糖类大部分以多糖的形式存在,分子质量很大。;多糖在酸或酶的作用下可水解为双糖、寡糖或单糖,重要