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去下厨房 App 查看更多美食做法 口蘑最近流行 最受欢迎 白蘑菇奶油培根意面 评分7.68869 人做过 保留最原始鲜味儿的煎口蘑 评分8.43217 人做过 “鲜”美的简单快手菜——素炒鲜口蘑 评分7.92195 人做过 鲜掉眉毛口蘑汤 评分7.91495 人做过 明明是素汤 却鲜得像鸡汤一样的「口蘑汤」 评分7.91372 人做过...
口蘑排骨 又学到一种新的美味排骨做法,烧制中途就能闻到满屋飘着的诱人肉香味,久违的香。这道菜不需要繁琐的步骤,从头到尾都是煮;没有迷糊人的调配料,葱、姜、干辣椒、八角、花椒、生抽、料酒、盐、白糖,每样都是日常生活必需,超级简单,还有更重要的一点是不用油!很多的事情越是简单、原始反而就越是最好!
1. 准备食材：口蘑洗净，去掉根部，切片；豆腐切块，放入热水中焯水3-5分钟，去腥味；生姜切片，大葱切段，大蒜切末。2. 热锅凉油：锅中倒入适量植物油，开火加热，油热后放入姜片、蒜末炒香，接着加入葱段，翻炒至葱段散发香味。3. 炒口蘑：加入切好的口蘑片，翻炒均匀，炒至蘑菇稍微出水，变软，散发出香味...
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正在控制饮食的朋友可以把猪肉换成鸡肉，做法相同，这样炒出来的口蘑，酱香入味，特别好吃。二、【青椒炒口蘑】【食材】：口蘑、青辣椒、小米辣椒、葱、蒜、黑胡椒、盐；1、口蘑清洗干净，切片焯水捞出，沥干水分备用；2、准备青辣椒2根、小米辣椒1根，分别切片，大蒜一块去皮切片、葱洗净切段；3、锅中放入少量油...
做法1:煎口蘑 准备食材如下:口蘑150克,黄油1块,盐适量 具体做法如下:口蘑,黄油,小火 融化黄油,口蘑口子 朝下一面煎1分钟,口蘑翻面 继续小火慢慢煎 口蘑凹下去的地方慢慢的会出汁,用筷子蘸点盐放入口蘑里 就可以出锅了! 做法2:酱煸口蘑 准备食材如下:口蘑300克,酱油2汤匙,小葱1根,黑胡椒少许 具体做法如下...