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口蘑排骨 又学到一种新的美味排骨做法,烧制中途就能闻到满屋飘着的诱人肉香味,久违的香。这道菜不需要繁琐的步骤,从头到尾都是煮;没有迷糊人的调配料,葱、姜、干辣椒、八角、花椒、生抽、料酒、盐、白糖,每样都是日常生活必需,超级简单,还有更重要的一点是不用油!很多的事情越是简单、原始反而就越是最好!
2. 处理口蘑：口蘑洗净，去掉根部，用刀小心挖空蘑菇帽内的部分，保留蘑菇外形，避免破损。把挖出的蘑菇肉切碎备用。3. 制作虾泥馅料：大蒜、生姜和青葱切末，锅中加入少许橄榄油，先将蒜末、姜末炒香，再加入切碎的口蘑肉一起翻炒至出水并变软。将炒好的口蘑碎放凉，与腌制过的虾肉混合均匀，搅拌成虾泥。4....
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正在控制饮食的朋友可以把猪肉换成鸡肉，做法相同，这样炒出来的口蘑，酱香入味，特别好吃。二、【青椒炒口蘑】【食材】：口蘑、青辣椒、小米辣椒、葱、蒜、黑胡椒、盐；1、口蘑清洗干净，切片焯水捞出，沥干水分备用；2、准备青辣椒2根、小米辣椒1根，分别切片，大蒜一块去皮切片、葱洗净切段；3、锅中放入少量油...
一、 口蘑酿虾滑 材料：口蘑 6个、虾仁 200克、鸡蛋 1个、生姜 适量、料酒 适量、盐 适量、白胡椒粉 适量、淀粉 适量、香葱 适量、香菜 适量 步骤：1. 准备口蘑：将口蘑洗净，去掉根部，轻轻用刀将蘑菇顶部的肉削出，保留蘑菇帽的外形，形成一个小窝，用来填充虾滑。蘑菇处理完毕后，稍微用清水冲洗一下，放在...
口蘑西蓝花 西兰花焯水捞出油热放蒜末炒香，口蘑炒至变软倒入西兰花，加1勺生抽 ，蚝油，盐，胡椒粉翻炒均匀即可 煎口蘑 锅里热油，放口蘑，煎至两面金黄一勺生抽，半勺蚝油，胡椒粉，翻炒均匀，撒上葱花即可 口蘑炒蛋 鸡蛋煎熟，油热放蒜末炒香倒人口蘑炒出水倒入鸡蛋，加1勺生抽，加1勺蚝油，少许盐、...