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做法 1.将水发口蘑洗净，切成0.2厘米厚的片。2.炒锅置火上，放入熟猪油烧热，下口蘑片煸出香味，放入清汤，加精盐、味精，烧沸片刻，用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，炒匀后装盘食用 口蘑西兰花 食材：口蘑、西兰花、红椒、蒸鱼豉油（或蚝油）。做法：1、口蘑、西兰花洗净切片，红椒切丝或块。2、锅里放...
口蘑是直接食用的名贵真菌,它伞盖肥厚,清香适口,独具风味,被人们誉为“素中之肉”。主要品种有白蘑、青腿子、马莲杆、杏香等,新鲜的白蘑,菌盖洁白,褶细、盖大、肉厚、柄短,气味极清香。口蘑的做法 口蘑的做法大全 口蘑的营养价值 黄油煎口蘑 蘑菇浓汤 白酱蘑菇意面 干煸蘑菇土豆 砂锅口蘑焗排骨 ...
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步骤：口蘑和火腿切片，鸡蛋打散备用。热锅凉油，油热后倒入鸡蛋液，快速翻炒成蛋花。加入火腿片和口蘑片，继续翻炒。放入剩米饭，用铲子将米饭压散并翻炒均匀。调入盐和鸡精，撒上葱花即可出锅。以上就是几种家常的口蘑做法，简单易学，营养丰富。希望大家能够喜欢并尝试制作，为家人带来一份美味与惊喜。