1 第一:用糯米粉加白糖或红糖拌匀过筛。2 第二:撒上桂花,成型切块,经两番炊制而成。3 其特点是:细、软、韧、香、甜,老少咸宜,是温州市名牌菜食 4 做好之后双炊糕是长方体的,约六厘米,宽大概有三厘米,高一厘米左右,双炊糕外面包装纸的正中央有一个花环。5 里面写着“白糖双炊糕”五个字,花环上方有一个“地球”图案,上面“李大同”三个字特别醒目 6 剥开包装...
瑞安的传统小吃叫李大同双炊糕,是清代光绪年间,瑞安糕点名师李瑞庆创制于清代光绪年间,距今已有100多年的历史。双炊糕的外形小巧玲珑,像一个火柴盒。它长大约六厘米,宽大概有三厘米,高一厘米左右。双炊糕外面有一层包装纸,包装纸的正中央有一个漂亮的花环,里面写着“白糖双炊糕”五个大字,花环上方有一个“地...
浙江名小吃:瑞安双炊糕 双炊糕,这一瑞安的独特风味,承载着当地深厚的饮食文化与传统。它以细、软、韧、香、甜的特点,成为了人们口中的佳肴。而它背后的制作工序,更是充满了匠心与智慧。首先,让我们先来探讨双炊糕的制作原料。其主要的成分是糯米,这是由于糯米的特性,其细腻的口感和良好的吸附力,使其...
温州有许多名小吃和糕点,其中属有着百年历史的李大同双炊糕更是闻名遐迩。双炊糕是用面粉和白糖制成,口味香甜,糯米细腻软韧。别小瞧这一块这小小的糕点,要经过十几道的工序才能完成呢。它的特点细、软、韧、香、甜。来到温州买点双炊糕作为礼物带回家送给亲朋好友也是个不错的选择哦。
系列 糕点 品名 李大同老五房双炊糕 城市 温州市 口味 220克1包,220克2包,220克3包,220克5包 净含量 220g 产地 中国大陆 省份 浙江省 单件净含量 220g 糕点种类 糕类 包装方式 包装 特产品类 温州双炊糕 包装种类 袋装 包装规格 1包 图文详情
我的家乡,在浙江瑞安,要问这里出什么特产,那肯定是李大同的双炊糕了。李大同的双炊糕我从小至今还一直在吃,妈妈说它有100多年的历史,它是糕点名师李瑞庆于清代光绪年间创制的。双炊糕包装精美。为了防潮、防霉,还要保证双炊糕不粘纸上,所以它采用油纸来包装。包装纸红白相间,正面正中写着五个繁体字"白糖双炊糕...
温州双炊糕的做法:1. 准备好糯米粉、白糖、油、水等材料。2. 将糯米粉和白糖混合均匀,加入适量的水搅拌成糊状。3. 将糊状物倒入蒸锅中,大火蒸15分钟。4. 取出蒸好的糕,晾凉后切成小块。5. 锅中加入适量的油,烧热后放入糕块,煎至两面金黄即可。
14天前 · 双炊糕1小袋(250克) 爱吃甜食的来吧!好吃! 游**逛 3个月前 · 双炊糕1大袋(500克) 糯糯的,喜欢吃,买了好几次了。 查看全部评价 参数信息 生产许可证编号 SC12433038100532 厂名 瑞安市城关李定波李大同茶食品号 厂址 浙江省瑞安市玉海街道城东市场路89号 ...
当前规格: 李大同(老五房)糕点旗舰店 双炊糕220克 温州特产全网比价 天猫精选 最低 ¥14 商品介绍 完善信息 待完善 好价爆料 (5) 相关文章 (1) 全网口碑 国内 稻香村 糕点组合 北京特产 畅销18块组合800g 中华老字号 37.8元(需买2件,双重优惠) 推荐人:食品君 标签: 常温蛋糕 预告 拼单 ...
最终成品的双炊糕,色泽米黄,质地细腻软韧,桂花香气馥郁,甜而不腻,兼具“细、软、韧、香、甜”五大特点。 双炊糕不仅是一道美味的糕点,更是瑞安人春节、中秋等节日的必备佳品。它承载着瑞安人的美好记忆与情感,是家乡的味道,是节日的温馨与喜悦。同时,作为温州代表性的伴手礼,双炊糕更是入选了多份“温州必带...