1 第一:用糯米粉加白糖或红糖拌匀过筛。2 第二:撒上桂花,成型切块,经两番炊制而成。3 其特点是:细、软、韧、香、甜,老少咸宜,是温州市名牌菜食 4 做好之后双炊糕是长方体的,约六厘米,宽大概有三厘米,高一厘米左右,双炊糕外面包装纸的正中央有一个花环。5 里面写着“白糖双炊糕”五个字,...
温州双炊糕的做法:1. 准备好糯米粉、白糖、油、水等材料。2. 将糯米粉和白糖混合均匀,加入适量的水搅拌成糊状。3. 将糊状物倒入蒸锅中,大火蒸15分钟。4. 取出蒸好的糕,晾凉后切成小块。5. 锅中加入适量的油,烧热后放入糕块,煎至两面金黄即可。
将糕块分成两层,中间夹上红豆沙。 将夹好馅的糕块放入蒸锅中,用中火蒸10分钟。 取出糕块,刷上一层植物油,放凉后即可食用。
白糖双炊糕的做法 材料:糯米粉 200克白砂糖 100克鸡蛋 2个牛奶 100毫升植物油 50毫升泡打粉 1/2小勺香草精 1/2小勺步骤:将糯米粉、白砂糖、泡打粉、香草精混合均匀。将鸡蛋打散,加入牛奶和植物油,搅拌均匀。将步骤1和步骤2混合,搅拌均匀成为糊状。将糊状物倒入蒸盘中,用保鲜膜盖好。将蒸盘...
白糖双炊糕的做法 材料: 糯米粉 200克 白砂糖 100克 鸡蛋2个 牛奶100毫升 植物油 50毫升 泡打粉 1/2小勺 香草精 1/2小勺 步骤: 将糯米粉、白砂糖、泡打粉、香草精混合均匀。 将鸡蛋打散,加入牛奶和植物油,搅拌均匀。 将步骤1和步骤2混合,搅拌均匀成为糊状。