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叉烧酱的用料 叉烧酱的做法 步骤1 两匙生抽。 步骤2 一匙蚝油。 步骤3 一匙海鲜酱,如果没有,可以再加一勺蚝油,口味会有所影响。 步骤4 一匙料酒。 步骤5 1大匙糖 步骤6 蒜泥,大概2-3瓣的量。 步骤7 一匙蜂蜜。 步骤8 1/4匙的盐。 步骤9 适量五香粉。 步骤10 把排骨腌制24小时左右,可以提前一天腌制...
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自制叉烧酱 自制叉烧酱的做法 1.准备食材并称重(鱼露漏拍了) 2.葱白、洋葱和大蒜切碎 3.用料理机打成糊状 4.炒锅烧热放油 5.把葱白、洋葱和大蒜打成的糊糊倒进去翻炒 6.炒出香味就行,大概三分钟左右,加入香菇老抽、蚝油继续翻炒 7.放入白糖 小贴士...
自己做的叉烧酱很美味，不添加什么，更健康。主要是可以现吃现做，用料简单，干净方便还实惠，几分钟就可以搞定。自制叉烧酱需要用到的材料有：中等大小的洋葱半个，小葱的葱白十来根，大蒜3,4瓣；调味的有：蚝油60克，白糖60克，酱油60克，淀粉适量。注：有鱼露的亲可以适当加点鱼露，我们家都吃不了那个味道，...
叉烧酱的做法 步骤1 把酱料里的材料都混匀 步骤2 一半倒入鸡肉里拌匀腌制 3-4 小时 步骤3 间中翻面一两次。 步骤4 烤箱预热至 350F (170 C), 烤盘抹上一层薄薄的油,把鸡肉块放烤箱。 烤箱转至 broil (上火,高), 烤制8分钟,取出刷上一层腌料。
外面买的叉烧酱总觉得味道怪怪的，烤出来的叉烧颜色很漂亮但是就是味道不太对。自己做出来的酱味道更好。食材 酱油 60克 蚝油 60克 白糖 70克 圆葱 80克 葱白 60克 油 适量 红曲粉 10克 水淀粉 适量 大蒜 5粒 鱼露 10克 水 适量 方法/步骤 1 准备洋葱 2 准备葱白 3 大蒜5粒 4 放一起 5 切碎 6 ...