鱼,作为餐桌上的常客,其烹饪方式更是五花八门。《家常鱼的192种做法》一书,便是专为爱吃鱼的你量身打造。书中通过实图演示,详细讲解了鱼类菜品的烹饪全步骤,无论是清蒸、红烧还是炖煮,都能让你轻松上手,尽享鱼类的鲜美与营养。这本书不仅让你学会了做鱼,更让你爱上了吃鱼!酱料秘籍,美味升级——《...
🌽 《食帖:蔬菜多好吃啊!》 如果你觉得蔬菜不好吃,那一定是打开方式不对!这本书推荐的食谱偏轻食制作,以蔬菜沙拉、烘烤、果蔬汁为主。当你想要换一种“吃菜方法”时,可以随手翻来寻找灵感。这些书不仅能帮助你提升烹饪技巧,还能让你更加了解食材和烹饪的本质。希望这些推荐能帮助你在厨房里大放异彩!0 10 发...
简介 本书以厨房是一个女人的出发点和停泊地讲述了一个厨房的故事。一切的一切都已经寂灭,惟有心灵不可言说。厨房是一个女人的出发点和停泊地。短评 打开App写短评 meiya2012-01-10 11:30:10 厨房的千万种柔情,不懂做饭的人难以体会,食物与欲望,与爱的关系在厨房中充分展现...
无论你是厨房新手还是烹饪老手,这些烹饪书籍都能为你带来无限灵感。从《精选家常菜大全升级版》到《西餐大师新手烹饪指南》,每一本书都充满了实用的技巧和美味的食谱。特别是《舌尖上的中国传统美食炮制方法全攻略》和《实用烹饪调味技法与配方书》,不仅能让你掌握传统美食的精髓,还能提升你的调味技巧。大家有没有...
这本书的作者是柯俊年,著有30余本食谱书。本书在简短的一个厨房用品介绍之后,就开始了食谱的分享,分为某手菜、减肥菜、营养菜和宴客菜几个板块。菜谱描述从食材到制作过程,都非常的详细,每一个步骤也清清楚楚,还会有一些小tips。 📖《红楼飨宴》 这本书根据《红楼梦》中的美食描述,复刻了20种季节性食物。
这书后面还给我们展示不同食材各种维生素和矿物质含量的表,方便我们在平时选择食材和营养搭配。这一本通俗易懂的图书,更容易使我们对做菜烹饪得心应手。4、《料理图鉴》作者:越智登代子 著/平野惠理子 绘 这一本书就特别适合工作压力大、很累的时候拿出来翻一下,看看,不仅治愈,激发你对生活的热情,还能...
如果你正经历着压力、心情低落、烦闷不堪,或者刚刚读完一本知识密度大、情感起伏大的书,那么选择一本轻松简约的日本小说,比如吉本芭娜娜的《厨房》,绝对是个不错的选择。📚 这本小书薄薄的,内容和颜值都简约而隽永。封面的设计极具古典艺术观感,即使只是看看封面,也让人赏心悦目。书里收录了三篇短篇小说:“...
厨房 满月——厨房Ⅱ 月影 后来的事——文库版后记 作者简介 吉本芭娜娜(1964- ),日本现代文学天后。与村上春树、村上龙同为日本当代文坛代表人物,作品屡获国内外各大奖项,长期占据畅销书排行榜,作品已被译介到三十多个国家和地区,受到欧美和亚洲各国读者的高度关注,被誉为“疗伤系文学”,在世界各地形成“...