本书从厨房油烟污染暴露严重健康风险出发,首先实测研究了典型烹饪过程中油烟颗粒源散发强度粒径分布特征、颗粒相多环芳烃(PPAHs)散发强度量化表征及油烟个体吸入暴露水平,实测探究了氧化应激相关的尿液MDA、8-OHdG等生物标志物用于评价短期急性油烟暴露的潜力。其次,探究了...
可以肯定地说,我们的家庭厨房,往往就是不健康风险的来源。而且,正因为家庭厨房会陪伴我们一生,其中所存在的风险,对我们和家人的健康会造成更持久的威胁。范志红教授在这本书里娓娓道来,为大家详细讲解怎样选择厨房里的安全食品、怎样把住厨房的饮食安...
健康厨房:冠心病保健食谱 作者: 雨田 主编 ; 廉玉麟 出版社: 北京科学技术出版社 出版时间: 2005-01 版次: 1 ISBN: 9787530429556 定价: 19.50 装帧: 平装 开本: 其他 纸张: 胶版纸 页数: 294页 字数: 239千字 内容简介: 冠心病是指冠状动脉粥样硬化而致的心肌缺血、缺氧起的心脏病,多发于40岁...
《创意养生家常菜——健康厨房》作者:上海科学技术出版社,出版社:2005年1月 第1版,ISBN:24.00。本书具有四大特点:第一是新,采用新原料、新调料,自己调配新颖的调味汁,或是对传统原料进行重新搭配,作
这也是我们编写本书的目的。 本书本着饮食治疗是关键的原则,分为两部分内容:部分为“菜谱食疗”,第二部分为“药膳食疗”。书中精选了具有食疗保健的菜肴、汤、面点、粥、汁、饮、茶等500余种不同风味的食物的烹饪方法、特点及功效,具有原料搭配合理、操作方便、经济实惠等特点,有较强的科学性和实用性。 返回该...
当当树语图书专营店在线销售正版《我的健康厨房 范志红谈厨房里的饮食安全 饮食营养食疗菜谱 减肥食物中毒相宜相克食品添加剂营养餐长寿养生堂 养生健康家常菜书籍》。最新《我的健康厨房 范志红谈厨房里的饮食安全 饮食营养食疗菜谱 减肥食物中毒相宜相克食品添加剂营养餐
当当网图书频道在线销售正版《增强免疫力药膳(健康厨房)》,作者:彭铭泉 主编,出版社:农村读物出版社。最新《增强免疫力药膳(健康厨房)》简介、书评、试读、价格、图片等相关信息,尽在DangDang.com,网购《增强免疫力药膳(健康厨房)》,就上当当网。
《食愈生活+七分吃营养手账(套装)王婉霏著 vivi愉悦健康厨房 中信出版社图书 正版》,作者:食愈生活+七分吃营养手账(套装)王婉霏著 vivi愉悦健康厨房 中信出版社图书 正版王婉霏 等著,出版社:中信出版集团,ISBN:9787521752625。
糖尿病患者首先应该懂得营养学的基本知识,然后再尝试新的食物,并在食用前后测量血糖,这样,糖尿病患者就可以知道哪些食物有利于他们自己的病情。这就是针对个人具体情况成功地自我控制糖尿病的方法。目前,有关碳水化合物、蛋白质和脂肪之间达到*平衡的饮食的讨论取得了一致。本书所列出的菜谱中,我们试图给出一种合理平衡...
京东JD.COM图书频道为您提供《健康厨房-糖尿病保健食谱 廉玉麟,雨田 主编 北京科学技术出版社 9787530429532》在线选购,本书作者:,出版社:北京科学技术出版社。买图书,到京东。网购图书,享受最低优惠折扣!