新品 印度尼西亚 巴厘岛 蓝月,冬天来一杯,带你感受这款咖啡馥郁,强烈的风味 #皮爷咖啡 #新品 #咖啡豆 - 皮爷咖啡Peet's Coffee旗舰店于20231229发布在抖音,已经收获了2.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
长身龙果最早来自非洲埃塞俄比亚哈拉(Harrar)产区,在亚齐省拥有三个世纪的种植历史,与其他咖啡豆种的不同的是,这个批次的咖啡豆种名字的来源是因为咖啡豆的外形偏长而得名,也有人称为之为“长条曼特宁”,是铁比卡(typica)的自然突变种。 咖啡豆处理法 湿刨法是一种快速处理咖啡豆的方法,刨去咖啡豆的果皮与果肉...
印度尼西亚,咖啡豆产量全球第四,但却很少听人聊起印尼咖啡。印尼咖啡有什么特别之处,有没有什么隐藏的宝藏咖啡? 最近,我们跟着专业的寻豆师团队开启了#瑞幸全球寻豆计划#的又一站——印度尼西亚苏门答腊岛。在这个热带岛屿上,我们翻山越岭钻雨林,探秘充满当地特色的生豆处理法——湿刨法,我们品尝岛上各个产区、...
一张图带你了解印度尼西亚咖啡豆等级🇮🇩 #干货分享 #科普一下 #咖啡产区 #咖啡豆 #每天跟我涨知识 - 咖趣小百科于20240919发布在抖音,已经收获了12个喜欢,来抖音,记录美好生活!
首先,咖啡豆在烤箱中烘烤长达 4 小时,直至达到 80%。之后,咖啡豆中加入糖。与其他阿拉比卡咖啡相比,味道也很独特,难怪印尼的这种咖啡在国外广为人知。2. Kintamani咖啡——巴厘岛 巴厘岛金塔马尼咖啡是一种在日本、欧洲和阿拉伯流行的咖啡。金塔马尼咖啡的显着特点是味道微苦,带有橙子味,其中以新鲜的柑橘酸...
前街咖啡认为,印度尼西亚是第四大咖啡出口国,也是亚洲最大的出口国,不像非洲地区咖啡豆的酸度高,但醇厚度高,最大特点是香料、草本的香气,十分能表现亚洲以及印度尼西亚的地域风味。
印度尼西亚陈年豆以曼特宁和爪哇老布朗最有名,所谓的陈年曼特宁是指咖啡豆经过一定程度的处理并且长期储存之后,咖啡豆酸涩成分经过沉淀转为糖分,其风味会变得更加圆润。 前街的陈年曼特宁甜味奇佳,适合做单品或浓缩咖啡。 【亚齐苏门答腊老虎曼特宁】 印尼老虎曼特宁的品种主要是卡杜拉,铁皮卡以及Sidikalong,老虎曼特宁十七...
现在印度尼西亚是是全世界罗布斯塔咖啡豆最主要的生产国,而阿拉比卡咖啡豆只占印度尼西亚咖啡豆总量的6%-10%,其中就包括耳熟能详的曼特宁咖啡豆。罗布斯塔咖啡豆集中种植在印度尼西亚苏门答腊南部,阿拉比卡咖啡豆则在印度尼西亚苏门答腊北部。印度尼西咖啡生长环境印度尼西亚是典型的热带雨林气候,年平均温度25-27℃...
阿里巴巴印度尼西亚东帝汶阿拉比卡咖啡豆全水洗四次手选咖啡生豆进口上季,咖啡生豆,这里云集了众多的供应商,采购商,制造商。这是印度尼西亚东帝汶阿拉比卡咖啡豆全水洗四次手选咖啡生豆进口上季的详细页面。品级:G1,是否进口:是,原产国/地区:东帝汶,颗粒大小:15,品