凉拌豆腐丝(千张)的做法步骤 步骤1 1️⃣豆皮汤水,捞出切丝 2️⃣放上辣椒丝(小米辣),葱丝,泼上热油 3️⃣ ➕生抽2➕醋2➕蚝油1➕盐➕糖➕鸡精 4️⃣放上香菜,搅拌均匀
【夏日一口 | 凉拌豆腐丝(千张丝)】1.木耳泡发后焯水2分钟,切丝;2.洋葱、大葱切丝;3.香菜切段备用;4.可以用现成豆腐丝,也可以自己把干豆腐(千张)切丝;5.小米辣和蒜切碎,泼一点热油;6.加入其他调料搅匀;7.所有食材拌匀;8.浇上料汁即可!保证爽口美味😇
步骤1 准备食材如图 步骤2 水烧开,放入千张丝煮熟捞出 步骤3 葱蒜切末,加入适量珍选捞汁,加入一勺老抽上色,搅拌均匀,珍选捞汁使用时冰镇更爽口 步骤4 把拌好的捞汁淋在煮熟的千张丝上面,拌匀即可食用 步骤5 开胃爽口 步骤6 成品图 捞汁千张豆腐丝的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索...
方法/步骤 1 将千张冲洗干净,像蛋卷一样卷起来,切细丝,金针菇洗净,一起放置沸水中焯水2分钟后捞出沥干,装盘待用。2 辣椒、红尖椒切圈,香葱切碎,放在千张和金针菇上。3 根据口味加入食盐、白砂糖、陈醋、生抽,搅拌均匀即可食用。注意事项 严重消化性溃疡病人不可食用。
拌干豆腐丝/千张/百叶的做法 步骤1 原料切丝,干豆腐最好开水过一下再沥水。若选用黄瓜,则切好丝之后用少许盐腌一下,比较容易入味。 步骤2 因为黄瓜用盐腌过,腌的时候蒜末一起。拌的时候基本不需要再放盐了,重口味再加一点盐,酱油会有生生的味道,可以不加或只少许。辣椒油倒点儿,最好少油多辣椒,太油腻...
1 备千张,青椒,培根。2 锅内加水煮开,下千张,下细盐。3 再加入适量细料酒微焯二分钟,再将千张沥水备用。4 热锅加油煮开,下青椒及培根丝。5 炒至青椒培根丝出味出香。6 将焯好的千张下锅。7 加入适量细盐调味。8 再加入适量清水,煮至汤底微白。9 关火,加入适量鸡精即可。注意事项 培根是带咸的...
1.干豆腐,焯水,晾凉,切丝,备用。2.辣椒,切丝备用。3.容器内,干豆腐丝,辣椒丝,香菜末、蒜末,放入适量的蚝油、生抽、糖、盐,拌匀即可。4.成品,清爽适口,很不错的。
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凉拌千张豆腐丝 用料 豆腐皮 1张 凉拌千张豆腐丝的做法步骤 步骤1 准备食材如图,爱吃辣的可以放点小米辣 步骤2 千张切细丝焯水煮熟捞出备用 步骤3 葱蒜切末放入碗中,加两勺生抽一勺醋一勺白糖一勺老抽半勺盐搅拌均匀备用 步骤4 将调好的料汁淋在千张丝上搅拌均匀即可食用...