凉拌豆腐丝(千张)的做法步骤 步骤1 1️⃣豆皮汤水,捞出切丝 2️⃣放上辣椒丝(小米辣),葱丝,泼上热油 3️⃣ ➕生抽2➕醋2➕蚝油1➕盐➕糖➕鸡精 4️⃣放上香菜,搅拌均匀
步骤1 准备食材如图 步骤2 水烧开,放入千张丝煮熟捞出 步骤3 葱蒜切末,加入适量珍选捞汁,加入一勺老抽上色,搅拌均匀,珍选捞汁使用时冰镇更爽口 步骤4 把拌好的捞汁淋在煮熟的千张丝上面,拌匀即可食用 步骤5 开胃爽口 步骤6 成品图 捞汁千张豆腐丝的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索...
尖椒豆腐丝 falling 68417 632 蒜泥豆腐丝 南蛮子老鬼 15976 119 【多妈爱下厨】凉拌三丝(黄瓜丝、豆腐丝、胡萝卜丝) 多幸福多快乐 172304 1627 韭菜炒千张(炒豆腐丝) 加一小厨 64772 522 双椒炒豆腐丝 拂晓青青 399422 5791 炝萝卜豆腐丝---祝豆果5周年庆 水青青 12722 25 ...
1 将千张冲洗干净,像蛋卷一样卷起来,切细丝,金针菇洗净,一起放置沸水中焯水2分钟后捞出沥干,装盘待用。2 辣椒、红尖椒切圈,香葱切碎,放在千张和金针菇上。3 根据口味加入食盐、白砂糖、陈醋、生抽,搅拌均匀即可食用。注意事项 严重消化性溃疡病人不可食用。
凉拌千张豆腐丝 用料 豆腐皮 1张 凉拌千张豆腐丝的做法步骤 步骤1 准备食材如图,爱吃辣的可以放点小米辣 步骤2 千张切细丝焯水煮熟捞出备用 步骤3 葱蒜切末放入碗中,加两勺生抽一勺醋一勺白糖一勺老抽半勺盐搅拌均匀备用 步骤4 将调好的料汁淋在千张丝上搅拌均匀即可食用...
1 备千张,青椒,培根。2 锅内加水煮开,下千张,下细盐。3 再加入适量细料酒微焯二分钟,再将千张沥水备用。4 热锅加油煮开,下青椒及培根丝。5 炒至青椒培根丝出味出香。6 将焯好的千张下锅。7 加入适量细盐调味。8 再加入适量清水,煮至汤底微白。9 关火,加入适量鸡精即可。注意事项 培根是带咸的...
拌干豆腐丝/千张/百叶的做法 步骤1 原料切丝,干豆腐最好开水过一下再沥水。若选用黄瓜,则切好丝之后用少许盐腌一下,比较容易入味。 步骤2 因为黄瓜用盐腌过,腌的时候蒜末一起。拌的时候基本不需要再放盐了,重口味再加一点盐,酱油会有生生的味道,可以不加或只少许。辣椒油倒点儿,最好少油多辣椒,太油腻...
豆腐丝与千张有区别吗 #健康 #健康饮食 #豆腐 #果仁说吃 - 果仁的食谱于20221210发布在抖音,已经收获了29.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
爽口彩椒拌豆腐丝(千张) 142564人浏览 · 1304人收藏 · 人做过 80后的私厨by楠木的木 难度:切墩(初级)时间:30分钟 食材清单 千张皮一张 、 麻油适量 、葱、香菜、彩椒、 糖,醋,生抽,香油 烹饪步骤 发布于 2016-11-08 换一个做法 相关分类
千张豆腐卷起来,切成大概0.5厘米的宽度,刀工好的可以切细一点 切好的豆腐丝放到盘子里抖松一点 盘子里放入绵白糖、孜然粉 、椒盐粉、细辣椒面、盐和白芝麻备用。调味料的分量可以参考配方里的量,也可以根据口味灵活调整 烧热油锅,大概5成热,筷子放进去会冒泡的样子,放入一小撮豆腐丝,中火炸一会。