剁椒蒸带鱼 用料:带鱼,剁椒,香菜,姜,料酒,盐,油 180738浏览600收藏 剁椒蒸鱼尾 用料:大头鱼鱼尾,西兰花,桔子罐头,蒜坨,姜,油,剁椒,葱,盐 145355浏览2251收藏 剁椒蒸白鱼 用料:青红椒,龙利鱼,葱,姜,蒜,料酒,盐,鸡精,蒸鱼豉油,胡椒粉 176635浏览1703收藏 剁椒酱蒸鱼尾 用料:草鱼尾,剁椒酱,盐,生抽,蒸鱼...
蒸制的方法让鱼头的鲜香被尽量保留在肉质之内,剁椒的味道又恰到好处地渗入到鱼肉当中,鱼头糯软,肥而不腻,咸鲜微辣。 静夜思_ 300775浏览2542赞 剁椒蒸鱼块 鱼块蒸好之后非常嫩非常鲜,比干巴巴的煎鱼块好吃太多了,而且做法非常的简单,不用时刻守在锅边,省时又省力,亲们快试试吧。 讨厌洗碗的懒懒妈 ...
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剁椒蒸鱼 吃鱼的小行家,蒸鱼又鲜又营养 食材清单加入采购清单 10分钟左右|切墩(初级) 鱼(鲫鱼、鲈鱼、石斑鱼都可)500g 、 剁椒30g 、 姜10g 烹饪步骤 步骤1/10点击查看大图 把摊贩处理好的鱼,回家再次洗净,内脏挑除干净 步骤2/10点击查看大图 给鱼改刀方便蒸熟,肉厚的地方划上一刀...
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剁椒蒸鱼的做法,剁椒蒸鱼怎么做请看步骤:1.鱼肉清洗干净后用刀划几刀方便入味,加入料酒,用盐把鱼肉抹一下。2.老姜切片,大蒜切末放入,再放入剁椒3.蒸锅加水烧开后放入鱼蒸15分钟即可食用。4.出锅前撒葱花...
剁椒蒸鱼块,香辣过瘾,鱼肉鲜美 剁椒蒸鱼块By 雨中漫步_kRsJPX 原料:草鱼《中间部分》、剁椒酱、葱末、香菜、料酒、姜、胡椒粉、蒸鱼豉油、盐、花椒粉。做法步骤:第1步、草鱼洗净,在上面划几下。第2步、放入姜、胡椒粉、辣椒、盐调味,腌制20分钟。第3步、上面放上剁椒酱。第4步、冷水上锅。第5步、烧...
鲜香爽利,辣而不燥的剁椒蒸鱼就做好了,喜欢的话,自己可以动手试下这道年夜菜吧~ 大叔小提示 1、正确的剁辣椒,因为经过坛子发酵,颜色一定不会特别鲜红; 2、因为是腌制食品,大部分剁辣椒都难免口味偏咸,把剁椒略冲洗一下,冲掉多余的盐分,口味就对了。 还有更多美食等你呢~ 大叔家的宴客菜:砂锅葱油鸡,葱香浓...
点击查看大图 4.盆中加入盐,料酒和姜片 点击查看大图 5.然后放入鱼头,加入盐,料酒,姜片,铺上剁椒 点击查看大图 6.上锅蒸20分钟 点击查看大图 7.蒸好之后拿出来 点击查看大图 8.淋上蒸鱼豉油和葱花 点击查看大图 9.淋上热油,吱吱吱 打开APP查看全部步骤相关菜谱 剁椒蒸鱼 剁椒蒸鱼 剁椒蒸鱼尾相关...