查看全部>> 美食圈 食物相克 做法大全 APP下载 我的香哈主页 乡里剁椒蒸鱼 22530浏览197收藏 豆鼔剁椒蒸鱼 16798浏览80收藏 剁椒蒸鱼翅 55028浏览36收藏 剁椒蒸鱼头 34442浏览11收藏 剁椒蒸鱼 51418浏览253收藏 剁椒蒸鱼 14175浏览5收藏 剁椒蒸鱼 30470浏览170收藏...
1.准备好新鲜的鱼头 2.将鱼头洗净,在鱼背上划几刀,方便入味 3.将鱼放在盆中,加入盐,料酒腌制20分钟 4.盆中加入盐,料酒和姜片 5.然后放入鱼头,加入盐,料酒,姜片,铺上剁椒 6.上锅蒸20分钟 7.蒸好之后拿出来 8.淋上蒸鱼豉油和葱花 9.淋上热油,吱吱吱...
剁椒蒸鱼的做法 步骤1 鱼去鳞,去内脏,从中间片开,铺盘。盘底是姜片和葱段 步骤2 小米泡椒切末 步骤3 切完铺到鱼上,铺均匀。倒入蒸鱼豉油,料酒等调味 步骤4 冷水上锅,大火上气后,中小火蒸十七八分钟,根据鱼的大小确定时间长短哦 步骤5 出锅,撒上葱花。另起锅,倒入少许花生油,烧至八成热,倒在鱼身上...
吃鱼的小行家,蒸鱼又鲜又营养 食材清单加入采购清单 10分钟左右|切墩(初级) 鱼(鲫鱼、鲈鱼、石斑鱼都可)500g 、 剁椒30g 、 姜10g 烹饪步骤 步骤1/10点击查看大图 把摊贩处理好的鱼,回家再次洗净,内脏挑除干净 步骤2/10点击查看大图 给鱼改刀方便蒸熟,肉厚的地方划上一刀 ...
剁椒蒸鱼的做法 步骤1 将鱼洗净,划几道口子 更容易入味;大蒜,姜剁碎加入去腥(葱段亦可) 加入料酒 食盐腌制30-60分钟入味 步骤2 将鱼上锅蒸。同时将泡椒和洋芋丝(依据个人口味也可换成酸笋)翻炒,此时将之前腌鱼的蒜末姜末提前下锅翻炒 闻到蒜香味后放入剁泡椒和洋芋丝 加耗油翻炒 ...
剁椒蒸鱼的做法,剁椒蒸鱼怎么做请看步骤:1.鱼肉清洗干净后用刀划几刀方便入味,加入料酒,用盐把鱼肉抹一下。2.老姜切片,大蒜切末放入,再放入剁椒3.蒸锅加水烧开后放入鱼蒸15分钟即可食用。4.出锅前撒葱花...
剁椒蒸鱼块,香辣过瘾,鱼肉鲜美 剁椒蒸鱼块By 雨中漫步_kRsJPX 原料:草鱼《中间部分》、剁椒酱、葱末、香菜、料酒、姜、胡椒粉、蒸鱼豉油、盐、花椒粉。做法步骤:第1步、草鱼洗净,在上面划几下。第2步、放入姜、胡椒粉、辣椒、盐调味,腌制20分钟。第3步、上面放上剁椒酱。第4步、冷水上锅。第5步、烧...
剁椒蒸鱼块的做法 简介 家常做法 食材 草鱼 400克 剁椒 3勺 生抽 2勺 生姜 4片 大蒜 3瓣 料酒 1勺 香葱 1棵 步骤/方法 1 鱼洗净 2 剁块 3 加入生姜,食盐和料酒拌匀,腌制10分钟 4 香葱切段;大蒜切碎;生姜切丝 5 锅里倒入适量的油烧热后,放入香葱,大蒜和生姜丝爆香 6 加入剁椒,炒出香味 7 ...
用料 姜片 少许 鱼头 1个 葱花 少许 剁椒 少许 料酒 少许 蒸鱼豉油 少许 油 少许 盐 2小勺 做法 点击查看大图 1.准备好新鲜的鱼头 点击查看大图 2.将鱼头洗净,在鱼背上划几刀,方便入味 点击查看大图 3.将鱼放在盆中,加入盐,料酒腌制20分钟 点击查看大图 4.盆中加入盐,料酒和姜片 点击查看大图 5.然后...