【下厨房】薯条栏目为您推荐薯条的做法大全,薯条怎么做好吃,和薯条的家常做法,更多薯条的做法步骤就来下厨房。
步骤6 控干水分的薯条放入干燥保险盒、 步骤7 加入小粉、就是淀粉! 步骤8 抖匀薯条! 步骤9 入冰箱冷冻!薯条半成品就做成了!想吃的时候入油锅炸至金黄就OK啦! 步骤10 冻好的成品这样造型是最完美的!这是晶妞今天刚好逛超市看见的、亲们感受一下! 步骤11 炸薯条技巧:亲们参考我另一个油炸菜谱、很详细的呢!
土豆洗干净后切成小条状在水里加盐浸泡30分钟去淀粉在烤盘上铺一层锡纸土豆条均匀的沾上油(想更香可以沾黄油)码在锡纸上撒一点海盐175度30分钟(根据自己的烤箱调整哦,我的烤箱比较小)出来过后再一点黑胡椒蘸番茄酱绝了非油炸薯条(孕妈宝宝烤箱版)用料 冷冻薯条若干;盐少许;食用油一丢丢;番茄酱2包 做法 超市买...
第1步、我用的超级大土豆,所以用了半个,去皮洗净。第2步、改刀成粗条。第3步、洗净淀粉。第4步、用厨房纸擦掉多余水分。第5步、放入大盆。第6步、撒入淀粉。第7步、用手抓匀。第8步、油锅烧到六成热。第9步、放入土豆条。第10步、中小火炸。第11步、炸到熟透捞出沥干。第12步、这是第一次炸熟...
下面和我一起来看下制作方法吧。首先,我们要准备食材。土豆、盐、油和水。土豆洗干净之后去掉皮,切成粗细一样的长条。把土豆条放入盆中,撒上一层盐,倒入适量的水,泡上半个小时。这样泡盐水的目的是为了去除土豆中的淀粉,炸出来的薯条才会更脆。半小时后,把泡好的土豆条捞出来,再用清水冲洗一下。接着,...
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简单制作薯条 简单制作薯条的做法 1.选一个大点的土豆,洗净,削皮 2.把土豆切成条,稍微粗点,不能太细,也不能太粗(太细易断,太粗不好炸熟) 3.烧开水,把切好的土豆条放入开水,再烧开,捞出土豆条,晾干 4.晾干后,拌上淀粉。(我用的红薯粉,可以用玉米淀粉。)...
第10步、装盘放点自己喜欢吃的果酱。我家小子最近爱上吃蓝莓酱。特别的好吃。一点不输外面卖的薯条。小贴士:炸薯条要点总结。第一油一定要用菜籽油,而且要比较多。第二点。土豆一定要略为煮一下然后冷却以后我们要撒上一层淀粉进冰箱。第三点,这个土豆第一次炸的时候一定要冷油下锅。 小火慢慢炸。来自 ...