凤凰水仙——凤凰单丛 又名广东水仙、潮安水仙，别名大乌叶、大白叶。有性繁殖系品种。小乔木型，大叶类，早芽种。原产于广东省潮安县凤凰山。古称“鹪嘴茶”，又名待诏茶，后称为凤凰水仙茶。主要分布于广东丰顺、饶平、蕉岭、平远等地。解放后，在广东省大规模推广，湖南、江西、浙江等地亦有少量引种。植株...
凤凰单丛（枞）茶，属于乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰镇凤凰山，现已有900余年的历史。该区属于南亚热带季风气候，最高海拔为1497.8米。茶区云雾雨量多，山高日照短，具有冬寒来得早，春冷去也迟，盛夏无酷暑的独特天气特点。盛产名茶著称的乌岽山，具有“山高高，雾蒙蒙，天无三日晴，地无百步坪”之特点。
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凤凰单枞的功效与作用包括促进消化、排汗降温、降低血脂、延缓衰老等,但是贫血患者、脾胃虚弱人群、经期女性、孕妇、哺乳期女性等要避免饮用。最好遵医嘱使用。 1.凤凰单枞的功效与作用:凤凰单枞是乌龙茶的一种,适当饮用可起到开胃健脾、促进消化、增进食欲的养生作用。夏季喝凤凰单枞能起到排汗、降温、提神的作用,对...
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凤凰单丛发源地凤凰村在古时只有两个乌龙和红茵两种茶树，随着历史的发展，凤凰村村民开始对红茵茶树进行人工培型，发展培育出了100多个品种，因它们的稍新叶前端呈现斑斓的浅红色像鸟嘴而得名鸟嘴茶。凤凰水仙原称“鸟嘴茶”，是由红茵品种培育而成，属于半乔木型，1956年正式定名“凤凰水仙”，于1984年列为国家...
凤凰单枞的功效与禁忌:凤凰单枞属于乌龙茶,茶内含有大量的咖啡碱、茶多酚物质,有帮助消化,滋润肠胃,提神醒脑的功效,可促进身体新陈代谢,有抗氧化,生津解渴,补充水分的功效,其次单丛茶中的儿茶素有抗氧化,缓解困乏的功效,但禁忌饮用浓茶以及隔夜茶。凤凰单丛的功效与作用:1.凤凰单丛茶能振奋精神。咖啡碱这种物质能够...
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单丛原为凤凰茶的品质档次,即茶叶采用单丛(单株)采摘,单丛制作,成茶达到条形、色泽、香气、滋味、山韵、汤色俱佳的标准称为单丛。由于生产和茶叶商贸活动的发展,多个香型的品系、株系的发现使单丛概念的内涵和外延发生了变化,单丛的外延逐渐延伸成既是茶叶品质的档次也是品种名和商品名,内涵扩充到品系和株系。 1 ...