凝乳 [ níng rǔ ] 生词本 详细释义 凝乳[níng rǔ] 畜牧业中用全乳或脱脂乳,加入酸或凝乳酶所凝结成的固状物。也称为「凝乳块」。 内容来自网友贡献并经过权威书籍校验,百度提供平台技术服务。 贡献释义 详细释义 热搜字词摩挲 诠释 慢慢 诚恳 傲慢 责怪 方便 徘徊 丰富 简单 骰子 蹉跎 ...
凝乳含义解释 凝乳[ níng rǔ ] ⒈ 发酵或用某些酶处理而使乳汁凝结的部分,主要为酪蛋白,用作食品,也作产品,或制成干酪——与乳清有区别。 例凝乳和乳脂。凝乳和乳清。 英curd; ⒉ 从碱液中分离出来的颗粒状肥皂,在制皂过程中把盐加到碱液和脂肪的沸腾混合物中时就浮起。
词语凝乳 拼音níng rǔ 注音ㄋ一ㄥˊㄖㄨˇ 基本词义 凝乳níngrǔ 发酵或用某些酶处理而使乳汁凝结的部分,主要为酪蛋白,用作食品,也作产品,或制成干酪——与乳清有区别凝乳和乳脂凝乳和乳清 从碱液中分离出来的颗粒状肥皂,在制皂过程中把盐加到碱液和脂肪的沸腾混合物中时就浮起 ...
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基本解释 ◎ 凝乳 níng rǔ (1) [curd] (2) 发酵或用某些酶处理而使乳汁凝结的部分,主要为酪蛋白,用作食品,也作产品,或制成干酪——与乳清有区别凝乳和乳脂凝乳和乳清 (3) 从碱液中分离出来的颗粒状肥皂,在制皂过程中把盐加到碱液和脂肪的沸腾混合物中时就浮起 ...
3、让混合物通过滤网，用硅胶铲使劲往下压一压。然后包上保鲜膜放冰箱冷藏至少4小时，最多可以保存5天。注意保鲜膜一定要直接贴着凝乳，以避免表面形成一层皮。 >>>葡萄柚覆盆子凝乳<<< 成品为1又1/3杯 【用料】 覆盆子 170g 红葡萄柚皮擦的蓉 1茶匙（5ml） 葡萄柚汁 半杯（118ml） 糖...
详细解释(Detailed Explanation):凝乳是由“凝”和“乳”两个字组成的成语。凝指凝结,乳指乳汁。凝乳比喻人的心地善良,宽厚友善,像乳汁一样纯净。 使用场景(Usage Scenarios):凝乳一词常用于形容人的品德高尚,善良和友善。可以用于赞美一个人的善良和宽容。 故事起源(Story Origin):凝乳这个成语最早出现在《晋书·...
第8步、盖上面包机盖子,启动酸奶功能, 第9步、8小时后,取出,牛奶成凝固状态。即食,或冷藏保存。 小贴士: 甜酒曲不宜过多,以免发酵过头影响口味及口感。若8小时后牛奶仅见稠态而尚未凝固,可以继续放置1-2小时,而无需再次启动发酵程序。做好的凝乳可以根据自己口味加糖调味。 来自 美食天下 食·色 的作品。