苦瓜又名凉瓜,是葫芦科植物,为一年生攀缘草本。茎、枝、叶柄及花梗披有柔毛,腋生卷须。叶子的直径达3至12厘米,有5至7道掌状深裂,裂片呈椭圆形,外沿有锯齿。春夏之交开花,雌雄同株,黄色。果实长椭圆形,表面具有多数不整齐瘤状突起。种子藏于肉质果实之中,成熟时有红色的囊裹着。苦瓜是人们喜爱的一种蔬菜,原...
【下厨房】凉瓜栏目为您推荐凉瓜的做法大全,凉瓜怎么做好吃,凉瓜家常做法和凉瓜怎么用,更多凉瓜菜谱做法就来下厨房
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1 洗净 2 黄瓜削皮拍碎 3 辅料中的各种放入碗中调汁，等2、3分钟 4 将调好的碗汁浇在黄瓜上，拌匀。
凉瓜排骨汤 凉瓜排骨汤又称苦瓜排骨汤、苦瓜排骨煲。凉瓜(也叫苦瓜)可清热解毒, 消暑祛湿, 防治热痱, 湿疹。 若皮肤湿热盛, 生疮, 湿疹, 小便短小, 排尿刺痛, 骨节疼,凉瓜排骨汤尤适宜夏天喝;该汤味苦甘、清润,具清暑除热、明目解毒的功效,是潮汕一带夏日解暑的汤饮,民间上亦常用以*炎等症。两者是补脑...
爽口凉瓜2.8万点赞 · 3收藏 2.1万浏览· 1.2万做过· 站内排名36.8万 打开APP收藏菜谱 苦中带甜,酸辣爽口。 作者: 孤云桑2 15分钟 家常味 初级 其他 拌 其他用料 苦瓜相克宜搭 一根 仔姜 一根 大蒜 二瓣 味精 少许 盐 3克 展开全部用料
5月26日-5月28日,江门市蓬江区杜阮镇凉瓜田园综合体、戴爱莲文化广场、上巷村凉瓜双市集活动接连上演,消暑解热的特色杜阮凉瓜宴美食、糕点等你来品尝! 5月27日早上,在杜阮凉瓜田园综合体大草坪,杜阮凉瓜现场售卖即将开始!好瓜难等,欲购从速哦~ 最后附上杜阮特色美食餐饮店铺列表,大家可以来杜阮镇游玩的时候选择...
01.美味佳肴：凉瓜八个益处 一、清热解毒，消暑降火 夏日炎炎，人体易受热邪侵袭，导致口渴、烦躁等症状。凉瓜性寒味苦，具有清热解毒、消暑降火的功效，每天吃凉瓜可以帮助人体排出体内的热毒，缓解暑热带来的不适。正如《本草纲目》中所言：“苦瓜，苦寒无毒，降邪热，解劳乏，清心明目。”二、促进消化，增进食欲 ...
凉瓜的用料 苦瓜两个前腿肉1斤 香菇6只姜 料酒适量酱油适量 糖适量生粉适量 蚝油适量 步骤1 准备好所有食材,洗干净备用。 步骤2 姜,肉,和泡发好的香菇,用料理机搅碎。 步骤3 肉沬加入调味料(料酒,酱油,蚝油,糖,生粉)按顺时针方向搅拌上劲。苦瓜切小段,挖出籽。
凉薯，原产于美洲中部，现代的墨西哥、哥伦比亚一带。大约于万历年间，也就是明朝后期（1593年左右）的时候传入我国的。在之后的400年多年的时间里，凉薯在中国生根发芽，遍布全国各地。凉薯又叫凉瓜、土瓜、土萝卜，也有得地方叫它葛瓜、葛薯，因为它和葛同为豆科植物，而且植株的相似度也很高，故而得名。凉薯为...